İçindekiler:
- Muffin nasıl yapılır?
- Renkli muffin nasıl yapılır?
- Cup kek nasıl pişirilir?
- Muffin hamuruna ne katılır?
- Krem şanti neyle renklendirilir?
- Muffin kek tarifi nasıl yapılır?
- Cup kek fırına nasıl konur?
- Kucuk kap kek nasil yapilir?
- Küçük kekler nasıl yapılır?
- Muffin hangi ayarda pişer?
- Krem şantinin içine gıda boyası konulur mu?
Muffin nasıl yapılır?
Muffin kek ile ekmek arasında kalmış, oldukça lezzetli ABD çıkışlı bir kektir. Çoğu zaman cupcake şeklinde
yapılan muffin, sade ya da dolgulu olarak hazırlanabilir. Orman meyveleri, çikolata parçacıkları ve çeşitli kuruyemişler eklenerek hazırlanan muffinler kremalı veya kremasız olarak servis edilir.
Renkli muffin nasıl yapılır?
Renkli Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?- 3 adet oda sıcaklığındaki yumurtayı kırıp 1 bardak şekeri ekliyoruz ve köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. ...
- Yağı, sütü ve yoğurdu ekleyip çırpıyoruz. ...
- Kabartma tozu ve vanilini unun arasına ekliyoruz. ...
- Süslemesi için beyaz krem şantiyi tarife göre yapıp gıda boyasını içine damlatıyoruz.
Daha fazla öğe...
Cup kek nasıl pişirilir?
Muffin kağıtlarını yerleştirdiğimiz fırın kabını tezgaha alalım. Kek harcımızı kaşık yardımıyla
muffin kağıtlarına bölüştürelim. Son olarak muffinlerimizin üzerine damla çikolata serpiştirelim.
Muffin kabımızı fırına yerleştirelim ve 180 derece fansız ayarda 20 dakika kadar pişirelim.
Muffin hamuruna ne katılır?
Kek ile
muffin'in tariflerinde malzemeler aynı olsa bile, malzemelerin miktarları değişkenlik gösterir. Kekte şeker oranı fazladır,
muffin'de ise yumurta oranı azken tıpkı ekmekteki gibi mayalanmaya yardımcı olan kabartma tozu, karbonat veya yoğurt gibi malzemeler fazladır.
Krem şanti neyle renklendirilir?
Mor için pancar: Pastaların üstüne koyduğunuz
krem şantiyi veya hazırladığınız ev yapımı dondurmaları renklendirmek için pancar kullanabilirsiniz.
Muffin kek tarifi nasıl yapılır?
Muffin kek kağıtlarının içerisine 1'er kepçe
kek karışımından dökün ve tepsiye yerleştirin. Geriye kalan damla çikolataları her birinin üzerine serpiştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü olarak 25-30 dakika kadar pişirin.
Cup kek fırına nasıl konur?
Kağıt muffin kalıplarını silikon ya da metal kalıpların içine koyarak kullanmalısınız. Silikon ve karton kalıpları
fırına verirken bir tepsinin içine dizmek
fırına koyup
fırından çıkarmayı kolaylaştırır. Kartonlarda durum yine biraz karışık. İçi karton dokusunda olanlar var, bunları yağlamanızda fayda var.
Kucuk kap kek nasil yapilir?
Kolay Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?- Yumurtaları ve şekeri bir kapta iyice çırpıyoruz.
- Sonra süt ve sıvı yağı ekliyoruz.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışımımıza ekliyoruz. ...
- Karışımımızı iyice çırpıp kalıplarımıza koyuyoruz.
- Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında keklerimiz pişene kadar bekliyoruz.
Daha fazla öğe...
Küçük kekler nasıl yapılır?
Kakaolu Minik Kekler Tarifi Yapılışı- Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır. Daha sonra süt ve sıvı yağ eklenir çırpılır.
- Daha sonra sırayla kakao, un, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
- Daha sonra minik kek kalıpları sıvı yağ ile fırça yardımıyla yağlanır. ...
- 180 derece ısınmış fırında yaklaşık 15 dk pişirmek yeterlidir.
Muffin hangi ayarda pişer?
Kek tariflerinde çoğu kez fırının dereceleri farklı ayarlanıyor. Fakat fırında kek pişirirken derece 180 olmalıdır. 180 derecelik fırınınızda kekiniz
pişerken sürekli olarak kapağını açıp kontrol etmemelisiniz. Lezzetli bir kek yapmak istiyorsanız yapımında bazı püf noktalara dikkat etmeniz gerekmektedir.
Krem şantinin içine gıda boyası konulur mu?
Kremşanti ile
gıda boyalarını karıştırınca ortaya çok güzel süslemeler yapabileceğiniz rengarenk kremşantileriniz olur:)
Gıda boyası alırken kırmızı-mavi ve sarıyı tercih ettim.