Ev yapımı kalburabastı nasıl yapılır?

Kalburabastı tarifi Nasıl yapılır?

Şerbeti için suyu ve şekeri tencereye koyup kaynatın. ...
Hamuru için tereyağı, sıvı yağı, yumurtayı ve yoğurdu bir kaba koyup iyice karıştırın.
Üzerine irmiği ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırmaya devam edin.
Karışıma azar azar un da ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

Daha fazla öğe...•Hicri

Kıtır kalburabastı nasıl yapılır?

Bütün malzemeler bir kapta iyice yoğrulur, cevizden biraz büyük parçalar alıp elimizde yuvarlanır. Rendenin üzerine hamur konup bastırılır içine ceviz konup hamur birleştirilir. Fırın tepsisine dizilir. Fırın tepsisini yağlamayın, işlem bitince önceden ısıtılmış 175 derecede 30 dk pişirilir, kalburabastı soğutulur.

Kalburabastı irmik tatlısı nasıl yapılır?

İrmikli Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yapın. Cevizi hamura katıp yoğurun veya açıp içine koyun.
Oval şekiller verip rendeye veya kalbura bastırıp 200 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin.
Tatlı soğuduktan sonra sıcak şurubu üzerine dökün. Afiyet olsun.

Hicri 6 Şevval 1435

Kalburabastının malzemeleri nelerdir?

Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler

125gramtereyağı(oda sıcaklığında)
1yemek kaşığıyoğurt.
1su bardağısüt.
1çay bardağısıvı yağ
3,5su bardağıun.
2yemek kaşığıirmik.
1/2su bardağıceviz içi.

Hicri

Kalburabastının şerbeti sıcak mı dökülür soğuk mu?

Şerbetinizin de çok sıcak olmamasına dikkat edin; tatlıların üzerine dökmeden önce bir miktar ılınmasını bekleyin. Şerbetin çok sıcak olması tatlının hamurlaşmasına neden olur. Son olarak tatlınızın çok yumuşak olmasını isterseniz tatlılar şerbeti çektikten sonra artan sıvı kısmı süzdürmeyi deneyebilirsiniz.

Kalburabastı hamuru nasıl olur?

Karıştırma kabına yumuşamış tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta, irmik ve kabartma tozunu alıp karıştıralım. Üzerine unu azar azar ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alıp yuvarlayalım. Kullanacağımız aparatın üzerine hamuru koyup elimizle bastırarak biraz açalım.

Kalburabastı yumurta konur mu?

Margarin ve unu iyice yoğurun içine yumurta sıvı yağ yoğurt ve diğer malzemeleri katın yoğurun buzdolabında 15 dk dinlensin. Sonra rende ile şekil verin içine ceviz koyup kapatın. ... Sonra yumurta sarısını sürün ve 170 derece pişirin 40 dk falan pişti birazda üstü iyi kızarsın diye 200 derecede 5 dk kızartabilirsiniz.

Kalburabasti icine ne konur?

Kalburabastı yapılışı Hamur için, oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını derin bir kaba alın. Üzerine sütü, sıvı yağı, irmiği ve yoğurdu ilave edip, unu azar azar ekleyerek karıştırın. Son olarak kabartma tozunu da ilave ettikten sonra yoğurun ve üzerini streç ile kapatın. 20 dakika buzdolabında dinlendirin.

Hazır kalburabastı tatlısının şerbeti nasıl yapılır?

Şerbetini hazırlamak için, toz şeker ve su tencereye konulup karıştırılır. 15 dakika kaynatılıp içerisine yarım limon suyu sıkılır ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Derin bir kap içerisine hamuru için gerekli olan un haricindeki malzemeler konulup karıştırılır.

Kalburabastı şerbeti neden çekmez?

Soğuk tatlı - soğuk şerbet ya da sıcak tatlı - sıcak şerbet olduğu durumlarda tatlı kolay kolay şerbetini çekmez. Şerbetini verirken aniden dökmek, azar azar yedirmemek de şerbetini çekmemesinin nedenlerinden biri. Bu nedenle şerbet ve tatlıyı doğru ısılardayken buluşturmalısınız.

Kalburabastı neden hamur olur?

Şerbetin çok sıcak olması tatlının hamurlaşmasına neden olur. Son olarak tatlınızın çok yumuşak olmasını isterseniz tatlılar şerbeti çektikten sonra artan sıvı kısmı süzdürmeyi deneyebilirsiniz. Böylece tatlınız daha kuru olacaktır.

Kalburabastı şerbeti ne zaman dökülür?

Önceden ısıtılmış 170° fırında 20 dakika pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz sıcak kalburabastıların üzerine soğuk şerbet dökülür. Şerbetini çekip soğuyunca kaymak ve antep fıstığı tozuyla süslenip servise sunulur.

Kalburabastı icine ne konur?

Kalburabastı hamuruna seker konur mu?

4 bardak şeker. 4 bardak su. Yarım limonun suyu. İçine ise ceviz eklenebilir. ( isteğe göre sade de yapılabilir )

Kalburabastı tepsisi yağlanır mı?

Kalburabastı Yapılışı: Şerbetini hazırlamak için, toz şeker ve su tencereye konulup karıştırılır. 15 dakika kaynatılıp içerisine yarım limon suyu sıkılır ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. ... Hazırlanan kalburabastı yağlanmış fırın tepsisine dizilir.

Kalburabastıya yumurta girer mi?

1 paket oda sıcaklığında margarin (250 gr) 1 adet büyük boy yumurta. 2 yemek kaşığı yoğurt (67 gr) 3 su bardağı un (330 gr)

Ev yapımı kalburabastı nasıl yapılır?

İçindekiler: