İçindekiler:
- Çökertme Kebabı hangi etten?
- Evde çökertme kebabı nasıl yapılıyor?
- Kibrit Kebabı Tarifi nasıl yapılır?
- Çömlek kebabı nereye aittir?
- Orman kebabının içinde neler var?
Çökertme Kebabı hangi etten?
Çökertme kebabı dana eti, yoğurt, patates kızartması, soğan, sarımsak ve yeşil biberin muhteşem karışımıyla oluşur.
Çökertme kebabı tarifi için doğru adrestesiniz.
Evde çökertme kebabı nasıl yapılıyor?
Çökertme kebabı yapımında; yarım kilo bifteyi ince ince jülyen şeklinde doğrayın. Doğradığınız biftekleri derin bir kaba alın. Et marinesi için; etlerin üzerine 1 adet küçük boy soğan ve 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın. 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı sirke, kekik ve kimyon koyun. Eliniz ile karıştırın.
Kibrit Kebabı Tarifi nasıl yapılır?
Kibrit Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır? Patatesler ince uzun dilimlenip kızartılır. Daha sonra ayrı bir tavada kıyma kavrulur sırasıyla soğan, kırmızı biber, yeşil biber ve domates eklenip
pişirilir. En son tereyağı ve baharatlar da eklenip ocaktan alınır.
Çömlek kebabı nereye aittir?
Testi
kebabı Yozgat iline
ait bir et yemeğidir.
Orman kebabının içinde neler var?
Orman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler- 500gramdana kuşbaşı eti(ya da kuzu kuşbaşı)
- 2adet orta boysoğan.
- 2adethavuç
- 2adetpatates.
- 1yemek kaşığısalça.
- 1kasebezelye(konserve)
- 1tatlı kaşığıkekik.