İçindekiler:
- Damla Sakızlı Kazandibi nasıl yapılır?
- Paket muhallebi nasıl yapılır?
Damla Sakızlı Kazandibi nasıl yapılır?
Damla Sakızlı Kazandibi Tarifi Sütün içine pirinç unu, nişasta ve şekeri koyalım. Bir kaşık şeker ile
damla sakızını havan da dövüp tencerenin içine ilave edelim. Tenceredeki malzemeleri çırpma teli ile yada çatalla karıştıralım ve pişirelim. Muhallebi kıvamına gelene dek pişsin ve kaynadığında altını kısalım.
Paket muhallebi nasıl yapılır?
Hazırlanışı:- 1 litre (5 su bardağı) sütü bir tencereye boşaltın. Üzerine poşetin tamamını ilave edin.
- Orta ateşte bir kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 4-5 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Ocaktan alıp kaselere boşaltın. Soğuk servis yapın.