İçindekiler:
- Domatesli biberli bulgur pilavı yanına ne gider?
- En güzel domatesli bulgur pilavı nasıl yapılır?
- Bulgur pilavı yanına hangi çorba gider?
Domatesli biberli bulgur pilavı yanına ne gider?
Yanına yakışan yiyecekler bir hayli fazladır. Ayran, cacık, turşu, tavuk, ıspanak, taze fasulye, nohut bunlardan sadece bazılarıdır. Bunlardan birini veya birkaçını seçerek hem ekonomik hem de lezzetli bir sofra hazırlamak gayet mümkündür.
En güzel domatesli bulgur pilavı nasıl yapılır?
Soğanlar kavrulunca biber salçasını ekleyip kavurmaya devam edin. Üzerine kabuklarını soyduğunuz domatesleri yine küp küp doğrayıp ekleyin. Suyu, tuzu ve karabiberini de ekledikten sonra 5 dakika kadar kaynatın. Daha sonra
bulguru ilave edip suyu çekene kadar orta kısıklıktaki ateşte pişirin ve demlenmeye bırakın.
Bulgur pilavı yanına hangi çorba gider?
Bulgur pilavı ile birlikte tarhana
çorbası, çeşmi nigar
çorbası, brokoli
çorbası ve mercimek
çorbası yapılabilir. Bu
çorba çeşitlerinin yanında
bulgur pilavı da hem doyurucu hem de besleyici bir yemek olarak ön plana çıkacaktır.
Bulgur pilavı klasik tarifi ile ve ya sebzeli olarak da hazırlanabilir.