İçindekiler:
- Buğday tarhanası nasıl yapılır?
- Yarmalı tarhana nasıl olur?
- Yogurtlu Yarmali tarhana nasil yapilir?
- Yoğurtlu köy tarhanası nasıl pişirilir?
- Süzme yoğurtlu tarhana nasıl yapılır?
- Yoğurt tarhanası nasıl pişirilir?
- Tarhana çorbasına yoğurt konur mu?
Buğday tarhanası nasıl yapılır?
Dövmeli Tarhana Çorbası (Aşurelik Buğday) Tarifi Nasıl Yapılır?- Islatmış olduğumuz tarhanayı elimizle iyice eziyoruz.
- 1 bardak yoğurdu sulandırıp katıyoruz.
- Kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynayınca kısık olarak kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.
- Sos için, yağı eritiyoruz salçayı koyup kokusu çıkınca naneyi koyuyoruz.
Daha fazla öğe...
Yarmalı tarhana nasıl olur?
Yarmalı Tarhana Tarifi Nasıl Yapılır?- Tarhanalar önce suya ıslanır ve yumuşaması için 1-2 saat beklenir.
- Yumuşayan tarhanalar kaşık yardımıyla ezilir (küçültülür)
- Daha sonra tencereye suyuyla birlikte alınır su az gelirse biraz daha su eklenebilir.
- Tencereye alınan tarhanalar 15 dakika kadar kaynatılır.
Daha fazla öğe...
Yogurtlu Yarmali tarhana nasil yapilir?
önce büyük bir tencereye suyla yoğurdu iyice çırpıp koyun ocağı açın sürekli karıştırın, yoksa kesilir, biraz ılındıktan sonra yavaş yavaş yarmayı eklemeye başlayın tuzunu ilave edin koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin yarmalar yumuşayıp koyulaşınca altını kapatın.
Yoğurtlu köy tarhanası nasıl pişirilir?
Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?- Kuru tarhanalar sabahtan ıslatılarak kapağı kapatılır ve iyice yumuşayıp şişmesi için en az 4-5 saat bekletilir.
- Daha sonra elle veya tahta bir kaşıkla güzelce ezilir.
- Az daha su ilave edilip ocağa alınır, kaynayıncaya kadar ara sıra karıştırılarak pişirilir.
Daha fazla öğe...
Süzme yoğurtlu tarhana nasıl yapılır?
Büyük bir kaba
süzme yoğurdu alın ve ısınıp dağılmaya başlayıncaya kadar bekleyin. Üzerine yarmayı ekleyin. Başka bir yerde hazırlamış olduğunuz
yoğurt, un, yumurta ve sütü çırparak
süzme yoğurda ekleyin ve koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Koyulaşınca ateşten almadan önce tuzunu ekleyin.
Yoğurt tarhanası nasıl pişirilir?
Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı- Kuru tarhanalar sabahtan ıslatılarak kapağı kapatılır ve iyice yumuşayıp şişmesi için en az 4-5 saat bekletilir.
- Daha sonra elle veya tahta bir kaşıkla güzelce ezilir.
- Az daha su ilave edilip ocağa alınır, kaynayıncaya kadar ara sıra karıştırılarak pişirilir.
Daha fazla öğe...
Tarhana çorbasına yoğurt konur mu?
Üzerine tuz tarhanayı, sıvı yağı ve suyu da ekleyin. Kaynayana kadar karıştıra karıştıra pişirin. Bu esnada
yoğurt ve yumurtayı çırpıp terbiye hazırlayın. Kaynayan
çorbadan alıp ılıştırdığınız
yoğurdu tencereye ilave edin.