Un helvası nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Un helvası nasıl yapılır?
2. Kolay Un helvası nasıl yapılır?
3. Süt ile un helvası nasıl yapılır?
4. Yumuşak Un helvası nasıl yapılır?
5. Sıvı yağ ile un helvası nasıl yapılır?
6. Un helvası kaşıkla nasıl şekil verilir?
7. Un helvası nasıl servis edilir?
8. Un helvası neden topak olur?
9. Unun kavrulduğu nasıl anlaşılır?
10. Un Helvasinin rengi nasil olmali?

Un helvası nasıl yapılır?

Un Helvası Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle su, süt ve toz şekeri derin bir tencereye alın ve karıştırın. ...
2. Eriyen tereyağının içerisine unu ekleyip rengi pembeleşene kadar kavurun. ...
3. Unun üzerine sütlü karışımı azar azar ekleyip karıştırın. ...
4. Dilerseniz, un helvasını kakaolu dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz.

Kolay Un helvası nasıl yapılır?

Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tencerenin içerisinde su ve şekeri eriyene kadar güzelce karıştırın. ...
2. Tabanı kalın, yanmaz yapışmaz bir tavaya tereyağını alın ve eritin.
3. Ardından üzerine elenmiş unu azar azar ilave edin.
4. İlave ettiğiniz unu kavurmaya başlayın.
5. Kavurdukça rengi dönecek ve sıvı halde bir kıvam alacaktır.

Süt ile un helvası nasıl yapılır?

Sütlü un helvası yapılışı Geniş bir tencerenin içinde şeker ile sütü karıştırın ve kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Şekerin erimesinin ardından altını kapatın ve soğumaya bırakın. Bir başka tencerenin içinde tereyağını eritin. Ardından unu ekleyip renk alana kadar kavurun.

Yumuşak Un helvası nasıl yapılır?

Tam Lezzetinde Yumuşak Un Helvası Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak serbeti ocağa alıp kaynatalım.
2. 5 dk kaynaması yeterli olacaktır.
3. Uygun bir tavanın içine yağları koyalım ve üstüne unu ilave edelim karıştırarak kavurmaya başlıyalım.
4. Rengi dönene kadar sürekli karıştırarak kavuralım.
5. Ve şerbetini döküp karıştıralım.

Sıvı yağ ile un helvası nasıl yapılır?

Sıvı Yağlı Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şerbetini hazırlamak için, su ve şekeri derince bir kapta kaba alın ve şeker eriyene dek bir kaşıkla karıştırın. ...
2. Yapışmaz tabanlı bir tencereye yağı ve unu alın. ...
3. Yaklaşık 18 dakika boyunca karıştırmayı hiç bırakmadan, ununuz yağda kavurun.

Un helvası kaşıkla nasıl şekil verilir?

Ocağın altını kısın. Tahta kaşıkla iyice karıştırın ki topak topak kalmasın 2 dakika daha ocak da dursun sonra altını kapatın. İlk sıcaklığı çıkınca kaşık yardımıyla şekil verilir. Afiyet olsun.

Un helvası nasıl servis edilir?

Kaşığın arka tarafı ile iyice bastırarak karıştırılıp, un helvası hazır edilir. Ilınan helvadan biraz alınıp kaşığın içerisine bastırılır ve ters çevrilerek kaşıktan çıkartılıp servis tabağına dizilir. Soğuduktan sonra üzerine arzuya göre, tarçın, hindistan cevizi veya ceviz içi serpiştirilip servise sunulur.

Un helvası neden topak olur?

Şekerli şerbetini ilave ederken de un da topaklanma problemi yaşanabiliyor. Bu nedenle şerbetin çok sıcak ya da soğuk olmamasına özen gösterin. Aksi takdirde şerbet una tam yedirilmeyecektir. Kesilmeler ve topaklanmalar oluşabilir.

Unun kavrulduğu nasıl anlaşılır?

Un bir spatula veya kaşık yardımı ile yavaş yavaş 30 dakika boyunca karıştırılarak ve kavrulacak. Un rengi beyazdan sarı renge dönüp ve hafif hafif duman çıkarmaya başladığı an da ocak söndürülecek.

Un Helvasinin rengi nasil olmali?

Unun rengi kahverengiye yakın bir renk aldığında helvanıza azar azar şerbetini vermeye başlayın. Şerbetinini süt- şeker ya da su-şeker karışımı şeklinde hazırlayabilirsiniz. Süt ya da su, hangisiyle şerbet hazırlayacaksanız soğuk olmasına dikkat edin.