İçindekiler:
- Chia tohumunu nerede bulabilirim?
- Chia tohumunu nasıl tüketmeliyiz?
- Chia bitkisi nerede yetişir?
- Chia tohumu gluten içerir mi?
Chia tohumunu nerede bulabilirim?
Chia tohumu BİM, A101 ve Migros mağazalarında satılmaktadır.
Chia tohumunu nasıl tüketmeliyiz?
Chia tohumu genellikle çiğ olarak tüketilir. En yaygın kullanım şekli yulaf ezmesi, yoğurt, salata, smoothie ve meyve karışımları gibi gıdalara eklenmesi şeklindedir. Çiğ olarak baharat gibi farklı yemeklere eklenerek de kullanılabilir.
Chia tohumuna çorba ve soslarda da yer verebilirsiniz.
Chia bitkisi nerede yetişir?
Son yılların en popüler sağlıklı besinlerinden biri haline gelen
Chia tohumları, Salvia Hispanica bitkisinden elde edilen minik siyah tohumlardır. Salvia Hispanica, nane ailesine ait çiçekli bitki türüdür ve orta ve güney Meksika ile Guatemala'da
yetişir.
Chia tohumu gluten içerir mi?
Gluten içermez, bu nedenle çölyak hastaları tarafından tüketilebilir.Tabi ki tüm besinlerde olduğu gibi
chia tohumunu da porsiyonunda tüketildiği taktirde beslenme listelerine uzmanların önerdiği dozlarda eklenerek çeşitlilik sağlanabilir” diye konuştu.