İçindekiler:
- Yufkadan Nokul nasıl yapılır?
- Hazır yufka ile Nokul nasıl yapılır?
Yufkadan Nokul nasıl yapılır?
Yalancı
Nokul Tarifi Yapılışı Tek kat
yufkayı açıyoruz üzerine tahinli harcı sürüyoruz. Üzerine fındık veya ceviz içi üzüm kurusu ve şeker serperek rulo şeklinde sarıyoruz. İstenilen büyüklükte kesiyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Hazır yufka ile Nokul nasıl yapılır?
Hazır Yufka Nokulu Tarifi Yapılışı Yufkamızı seriyoruz. 1 su bardağı yağ, 1,5 su bardağı tahini bir kapta karıştırıyoruz. Yufkamızın üzerine bu karışımdan döküp yayıyoruz. Şeker, üzüm ve fındık içini döküyoruz. Şekerimizi ve tahinli içimizi 4 yufkaya yetecek şekilde ayarlıyoruz.