İçindekiler:
- Havuçlu kurabiye olur mu?
- Trabzon Kurabiyesi nasıl yenir?
- Havuçlu Kurabiye nasıl yapılır malzemeleri?
- Havuçlu Kurabiye nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
- Poğaçanın içine ıspanak konur mu?
Havuçlu kurabiye olur mu?
Havuçlu kurabiye yapımı için; ilk olarak 3 adet büyük boy havucun kabuğunu soyun. Geniş bir tava içine
havuçları rendeleyin. Üzerine 4 yemek kaşığı su ekleyip, suyunu çekene kadar pişirin. Ardından havuçların üzerine 3 yemek kaşığı toz şeker koyun. 1 dakika kadar daha karıştırarak, pişirin.
Trabzon Kurabiyesi nasıl yenir?
Trabzon yöresine özgü, sarı
kurabiye olarak da bilinen kolay bayatlamayan lezzetli bir kurabiyedir. Sarı rengini mısır unundan alan oldukça sert olan bu
kurabiye yörede çaya batırılarak
yenir.
Havuçlu Kurabiye nasıl yapılır malzemeleri?
1 kilogram havuç 1 çay bardağı toz şeker. 1 çay bardağı ceviz veya fındık içi....
Hamuru için:- 125 gr tereyağı veya margarin.
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt.
- 1 çay bardağı pudra şekeri.
- 1 paket vanilya.
- 1 çay kaşığı kabartma tozu.
- Aldığı kadar un (200 ml bardakla 4,5-5 su bardağı un kullandım)
Havuçlu Kurabiye nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
İç harcımız için
havucu kavurduktan sonra fındık içi veya ceviz içi koyuyoruz ve tarçın ekliyoruz. Yumurta büyüklüğünde hamurdan alıp içine iç harcımızdan koyup kapatıyoruz. 150 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Piştikten sonra pudra şekeri ile süslüyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Poğaçanın içine ıspanak konur mu?
İçi için; 1 bağ taze
ıspanak, doğranmış ve kavrulmuş (veya hafif haşlanmış suyu iyice sıkılmış olacak) veya paket buzlu
ıspanak da olur. 1-1, 5 su bardağı ufalanmış beyaz peynir.