İçindekiler:
- Güneyik nedir?
- Güneyik otunun faydaları nelerdir?
- Güneyik bitkisi nedir?
- Güneyik otu nerede bulunur?
- Acı marul hangi hastalığa iyi gelir?
- Çıtlık bitkisi nedir?
- Marul neye iyi geliyor?
- Çıtlık nasıl bir şey?
Güneyik nedir?
Genelikle 20-30 santimetre boyunda olan ve 1 metreye kadar boyunun uzadığı söz konusu bitki, tam bir vitamin deposu. Anadolu insanı tarafından 'karahindiba', 'acıgünek', '
güneyik', 'arslandişi' ve radika olarak da bilinen bitki türü, başta potasyum, kalsiyum ve diğer mineraller açısından zengin bir besin kaynağı.
Güneyik otunun faydaları nelerdir?
-Besleyici değeri yüksek bir sebze olan
güneyik vücuda güç ve zindelik verir. -Göğsü yumuşatır ve öksürüğü keser. -İdrar söktürür ve safra salgılarını arttırır. Mesane ve kalınbağırsak iltihaplarını gidermekte faydalıdır.
Güneyik bitkisi nedir?
Güneyik Salatası, Radika veya Karahindiba olarak bilinen otu kaynatıp, zeytinyağı, limon, sarımsak ve isteğe bağlı olarak zerdeçal, domates, pul biber ekleyerek servis ediyoruz. Türkçe
Güneyik, Acıgünek vb.olarak adlandırılan bu ot, Arapça'da hindiba, Yunanca ve İtalyanca'da Radika olarak bilinmektedir.
Güneyik otu nerede bulunur?
Hindiba
Güneyik Tohumkara Hindiba Bitkisi; Acıgünek,
Güneyik, Arslan Dişi, Acı Marul Ve Radika Olarak Da Bilinir Yol Kenarı, Hendek Ve Çayırlarda Yetişen, Sarıçiçekli Bir Bitkidir. Genellikle 20-30 Cm Boylarındadır.
Acı marul hangi hastalığa iyi gelir?
Mide rahatsızlıklarının giderilmesinde ve hazımsızlıkta
acı marul oldukça faydalıdır. Has
marul tansiyon düşürücü bir etkiye sahiptir. Karaciğer rahatsızlıklarında da faydalanıldığı söylenen eşek
marulu, bir rivayete göre Roma İmparatorlarından olan Augustus'un karaciğer hastalığını yenmesini sağladığı söylenir.
Çıtlık bitkisi nedir?
Bu çiçekli bitki aynı zamanda; C vitamini, potasyum, demir, kalsiyum, magnezyum, çinko ve fosfor bakımından çok zengindir. Halk arasında bilinen diğer isimleri;
çıtlık, arslandişi, güneyik, radika, katagan ve saçratkudur.
Marul neye iyi geliyor?
Marulun faydaları nelerdir? Marul neye iyi gelir?- MARULUN FAYDALARI.
- Kolesterol seviyelerini düşürür.
- Cilt hücrelerini yeniler.
- Anti-kanser potansiyeli.
- Diyabet riskini azaltır.
- Görmeyi geliştirir.
- Sindirim sağlığını destekler.
Çıtlık nasıl bir şey?
Çitlembik menengiç ağacında yetişen minik yapılı
bir meyvedir. Yöreler arasında farklı isimlerle anılan bu meyveye ülkemizde meniş,
çıtlık, çedene, menekiş ve çöğre gibi adlar verilmektedir. Mercimekten biraz daha büyük olan bu meyveler siyah ve koyu kırmızı renkte kendini belli eder.