İçindekiler:
- Kuzu gerdan fırında kaç dakikada pişer?
- Bütün kuzu fırında nasıl yapılır?
- Fırında koyun eti kaç dakikada pişer?
- Kuzu Sırt ile ne yapılır?
Kuzu gerdan fırında kaç dakikada pişer?
Önceden ısıtılmış 200 derece
fırında 1.5 saat
pişirin.
Bütün kuzu fırında nasıl yapılır?
Kuzu butun en yüksek noktalarına, kalan 2 dilim havuç parçasını koyun ve kaynar suyu
fırın kabının tabanına dökün. Önceden 160 derecede ısıtılmış
fırına hazırladığınız kabı koyun, 2,5-3 saat pişirin. Süre sonunda eğer kızarmamışsa
butun üzerine az bir tereyağı sürüp 15-20 dakika
fırında kızartma işlemine devam edin.
Fırında koyun eti kaç dakikada pişer?
Sebzeleri ve marine edilmiş kuzu kol parçalarını
fırın tepsinize dizin. Tepsinize çok az miktarda (1 parmak su bardağı) su ekleyebilirsiniz. Etlerin ve sebzelerin üstünün yanmaması için kapakla ya da pişirme kağıdı ile üstünü kapatın. 180 derecede ısıtılmış
fırında 1 saat 15
dakika pişirin.
Kuzu Sırt ile ne yapılır?
Kuzu sırt fırında ve tavada pişirilebilir. Haşlanması
yapılabilir. Hatta mangal partilerinde ızgarası bile olur.
Kuzu kapama yapmak istiyorsanız,
kuzu sırt eti en ideal bölümdür.