İçindekiler:
- Çipura nasıl lezzetli olur?
- Çupra balığı kılçıklı olur mu?
- Çipura ne balığı?
Çipura nasıl lezzetli olur?
Balığın daha kolay pişmesi için de üzerine çizikler atılmalıdır. Önceden hazırlanan balıklar, önceden kızgınlaşmış yağda ve ağır ateşte pişirilmelidir. Tavada kızaran
çupra balıkları yaklaşık 15 dakika içerisinde pişmektedir. Izgarada pişmiş
çupra, bu balığın en
lezzetli hali olarak kabul edilmektedir.
Çupra balığı kılçıklı olur mu?
HayvanlarNedir? Genellikle Akdeniz ve Ege kıyılarında yayılım gösteren
çupra, eti az
kılçıklı, beyaz, sert ve oldukça lezzetli bir
balık türüdür.
Çipura ne balığı?
Çipura ya da çupra (Sparus aurata), Sparidae familyasına ait, Akdeniz'de yayılım gösteren
balık türü. Klimatik yapıdan
çipura balığına tüm Akdeniz'de rastlanmakla birlikte doğu ve güneydoğu Akdeniz ülkelerinde, Kanarya Adaları'nda , İngiltere kıyılarında, Verde Burnu'nda ve nadir olarak Karadeniz kıyılarında rastlanır.