İçindekiler:
- Yufka ekmek ile neler yapılır?
- Kuruyan börek nasıl yumuşatılır?
Yufka ekmek ile neler yapılır?
- Yufka Mantısı Tarifi.
- Peynirli Yufka Çanakları Tarifi.
- Yufkalı Şiş Kebap Tarifi.
- Yufkalı Pilav Tarifi.
- Beyti Sarma Yapımı Tarifi.
- Sosyete Mantısı Tarifi.
- Spanakopita Tarifi.
Kuruyan börek nasıl yumuşatılır?
Yapmanız gereken şey tencereye bir miktar su koymak ve suyu kaynatmak. Sudan buhar çıkmaya başladığında tencerenin üstüne bir süzgeç koyun. Bu süzgeç su buharının yukarı çıkmasını sağlayacak ve böreklerin düşmesine engel olacaktır. Süzgeci yerleştirdikten sonra
kuru böreklerinizi süzgecin üzerine yerleştirin.