Rendelenmiş patates böreği nasıl olur?

İçindekiler:

1. Rendelenmiş patates böreği nasıl olur?
2. Evde börek hamuru nasıl yoğrulur?

Rendelenmiş patates böreği nasıl olur?

Rende Patates Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanları rendeleyip suyunu sıkın ve posasını tavaya koyup az sıvı yağ ile kavurun(fazla değil 2-3 kere kaşık yardımıyla karıştırın).
2. Rendelenip suyu sıkılmış patatesleri ilave edip 5 dk kavurun.
3. Tuzu ve karabiberi ilave edip soğumaya bırakın.

Daha fazla öğe...

Evde börek hamuru nasıl yoğrulur?

5 su bardağı unu derin bir yoğurtma kabına alın. Üstüne yumurta, tuz, mayayı ilave ederek suyu ekleyin ve yoğurmaya başlayın.Gerekirse yarım bardak unu da ekleyerek yoğurun. Hamuru tezgaha alın 3-4 dakika kadar yoğurmaya devam edin. Gerekirse unu tezgaha serperek toparlayın.