İçindekiler:
- Hangi pirinç daha nişastalı?
- Türkiyede nerenin pirinci meşhur?
Hangi pirinç daha nişastalı?
En sık kullanılan kahverengi
pirinç türü uzun olandır. Çünkü pişince yumuşak ve tane tane bir hal alır. Kısa ve orta boydaki kepekli pirinçler daha katı ve nişastalıdır.
Türkiyede nerenin pirinci meşhur?
Pirinç bölgelerin başında Marmara Bölgesi, Karadeniz Bölgesi ve Ege Bölgesi gelmektedir. Bu bölgelere göre
Türkiye'de en fazla
pirinç yetiştirilen iller ise Edirne başta olmak üzere sırası ile Çorum ili, Samsun ili, Sinop ili, İzmir ili, Manisa ili, Balıkesir ili ve Kastamonu ilidir.