İçindekiler:
- Kek fırında kaç derecede Pişmeli?
- Kek kaç dakikada soğur?
Kek fırında kaç derecede Pişmeli?
Keki pişirmek için
fırın derecesi 180'e getirilmelidir. Bu ısıda
kek istenilen kıvamı yakalar ve harika bir dolgunluk ile güzel bir lezzet sunar. Bu ısı ile beraber
kek genel olarak 35-40
derece içerisinde pişer. Tabii yine de
kek pişerken 20 ya da 25 dakikalar içerisinde kürdan testi yapmak önemlidir.
Kek kaç dakikada soğur?
Önceden ısıtılmış 180 derece fırının orta rafının bir altında yaklaşık 35-40
dakika pişirilir. Pişen keke kürdan batırıp kontrol edilir.Kürdana
kek yapıştığında bir müddet daha pişirmelisiniz. Piştikten sonra fırını açmadan 5-10
dakika kekin soğuması beklenir.