İçindekiler:
- Domates suyu hangi asit?
- Domates neye ihtiyaç duyar?
- Domateste hangi elementler var?
- Domates gübre ister mi?
Domates suyu hangi asit?
Taze
domates suyundaki serbest amino asitlerin E'ini glutamik
asit oluşturmakta, bunu aspartik
asit izlemektedir. Sitrik
asit en fazla bulunan organik
asit iken, bir miktar da malik
asit bulunmaktadır (Gould, 1983; Yılmaz, 2001).
Domates neye ihtiyaç duyar?
Domates bitkisi en fazla potasyuma
ihtiyaç duyar. Bu Meyve dökümü için gereklidir. Her çeşit bitkinin gübreleme programı,yetiştirilecek olan bitkinin gıda talebine göre değişir.
Domates yetiştiriciliğinde aşağıdaki bilgilere uyulmalıdır.
Domateste hangi elementler var?
1 adet
domates; 22 kalori, 1g protein 3,7mg omega 3 yağ asidi ve 98,4mg omega 6 yağ asidi, 5g karbonhidrat ve 3g şeker içerir. Vitaminleri; A, C,E, K, B6, niasin'dir. Mineralleri; Manganez, magnezyum, bakır, demir, kalsiyum, folat ve fosfor'dur.
Domates gübre ister mi?
Domates iyi bir verim için dengeli su ve
gübre ister. Maksimum kalite için meyve gelişimi esnasında aşırı sulamadan kaçınılmalıdır.
Domates sulamasında en önemli husus meyve kalitesidir. Kritik dönemde fazla veya yetersiz sulama gelişmeyi yavaşlatır ve kaliteyi bozar.