İçindekiler:
- Pirzola kızartma nasıl yapılır?
- Tavada pirzola kaç dakikada pişer?
- Pirzola et mangal nasıl yapılır?
Pirzola kızartma nasıl yapılır?
Geniş bir tavaya 1 çay bardağı sıvıyağ koyup, kızdırın. Yağın içine pirzolaları koyun. Tavanın kapağını kapatıp, kuzu pirzoların her iki tarafını iyice pişirin. Kızaran tavada kuzu pirzolaları servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Tavada pirzola kaç dakikada pişer?
IZGARA/
TAVA: Yüksek ısıya ulaşan tavaya/ızgaraya etinizi koyun. Mühürleme yöntemiyle, 1'er dk kadar her yüzünü yüksek ateşte
pişirin. Pişirme süresi, orta derecede pişmiş
pirzola için ortalama 5 dk'dır.
Pirzola et mangal nasıl yapılır?
Mangalda Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır?- Marine sos için ayçiçek yağı, biber salçası, yoğurt, hardal ve diğer baharatları derin bir kapta karıştırın.
- Kuzu pirzolaları bu sosun içerisinde 3-4 saat kadar bekletin.
- Pirzolalar marine edilirken mangalı yakın ve ızgara telini üzerine yerleştirip soğan halkası ile silin.
Daha fazla öğe...