Bulgur Köfteli çorbası nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Bulgur Köfteli çorbası nasıl yapılır?
2. Nohutlu bulgur çorbası nasıl yapılır?
3. Ekşili Bulgur köfteli çorba nasıl yapılır?
4. Kıymalı topalak çorbası nasıl yapılır?
5. Bulgurlu soğuk ayran çorbası nasıl yapılır?
6. Topalaklı yoğurt çorbası nasıl yapılır?
7. Hayır çorbası nasıl yapılır?
8. Etsiz topalak yemeği nasıl yapılır?
9. Sulu köfteye ne kadar bulgur konur?
10. Soğuk Ayran Aşı Çorbası nasıl yapılır?

Bulgur Köfteli çorbası nasıl yapılır?

Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası (videolu) Tarifi Yapılışı Su, yoğurt, un ve yumurta sarısı bir tencereye alınır iyice karıştırılır. Kaynadıktan sonra içine köfteler verilir ve orta ateşte 10 dakika pişirilir. Çorbanın yoğunluğunu kendinize göre su ilavesiyle ayarlaya bilirsiniz. Baharatlar damak tadına göre ayarlanır.

Nohutlu bulgur çorbası nasıl yapılır?

İlk olarak salçaları zeytinyağı ile beraber kavuruyoruz. Sonra kavrulan salçaların içine domates rendesini ekliyoruz. Ardından suyunu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz kaynamaya yakın nohut ve bulgurunu ekliyoruz. En son kaynadıktan sonra baharatlarını ekleyip bir 5 – 10 dakika daha pişirdikten sonra servise hazır.

Ekşili Bulgur köfteli çorba nasıl yapılır?

Ekşili Bulgur Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulguru ıslatıp köfte içi malzemeleri ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
2. Köfte şeklinde yuvarlayıp kenara alıyoruz.
3. Çorba tenceresinin içinde salçayı ve yağda kavurup naneyi de biraz çevirip çorbanın suyunu ekliyoruz.
4. Suyu köfte miktarına ve damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Daha fazla öğe...

Kıymalı topalak çorbası nasıl yapılır?

Konya Usulü Etli Topalak Nasıl Yapılır?

1. Kıyma, ince bulgur, yumurta, ince kıyılmış maydanoz, un, tuz ve karabiberi geniş bir kasede yoğurun.
2. Misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak köfteler hazırlayın. ...
3. Suyunu süzdükten sonra kabuklarını soyun. ...
4. Et suyunu ilave edip kaynatın.

Bulgurlu soğuk ayran çorbası nasıl yapılır?

İnce Bulgurlu Soğuk Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İnce bulguru bir kaseye alın ve üzerine suyu ilave edin. Üzerini kapatarak şişmeye bırakın.
2. Bulgurlar şiştikten sonra bir tur karıştırıp ayranın içine ekleyin. Taze naneleri ince ince kıyıp ekleyin ve karıştırın. Afiyet olsun.

Topalaklı yoğurt çorbası nasıl yapılır?

Yoğurtlu Topalak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Köftelik bulgur ve irmik bir kaba alınır. ...
2. Islanan bulgurun üzerine bir yemek kaşığı un dökülerek yoğurulur.
3. Nohut büyüklüğünde yuvarlanır.
4. Topalaklar dinlenirken yoğurt ve yumurta bir kapta çırpılir. ...
5. Kaynayana kadar karıştırmaya devam edilir.

Hayır çorbası nasıl yapılır?

Hayır Çorbası Tarifi

1. Nohut ve buğdayı bir gece önceden ıslatıp ertesi gün gerdan etiyle beraber yumuşayıncaya kadar haşlayın.
2. Çorbanın içinden kemikleri ayırın.
3. Ayrı bir tavaya tereyağını koyun ve baharatları ekleyerek köpürtün.
4. Tenceredeki çorbanın üzerine gezdirerek servis yapın.

Etsiz topalak yemeği nasıl yapılır?

Etsiz Topalak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulgur un yumurta akı baharatları iyice macun kıvamına getirene kadar yoğuruyoruz. Harçtan küçük küçük köfteler yapıyoruz.
2. Tencerede rendelediğimiz soğanı kavuruyoruz üzerine salçayı ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
3. Üzerine suyu ekleyip kaynamasını bekliyoruz.

Sulu köfteye ne kadar bulgur konur?

Kıymalı Bulgurlu Sulu Köfte (Enfes) Tarifi İçin Malzemeler

1. 3 su bardağı köftelik bulgur.
2. 2. 5 su bardağı soğuk su.
3. 2 yemek kaşığı un.
4. 250 gram az yağlı kıyma.
5. 2 tatlı kaşığı tuz.
6. 1 adet yumurta.

Soğuk Ayran Aşı Çorbası nasıl yapılır?

Ayran Aşı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 1 su bardağı buğdayı kaynayan suyun içerisine aktarın, üzerine su ilave ederek pişirmeye başlayın.
2. Pişen buğdayları ocaktan alın ve süzdürün.
3. Büyük bir karıştırma kasesinin içine 250 gram yoğurt ve süzme yoğurdu alıp çırpın.
4. 1 su bardağı haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyin.

Daha fazla öğe...