İçindekiler:
- Yağlı köfteye ne konur?
- Yağlı köfte nasıl yoğurulur?
- Antep Usulü yağlı köfte kaç kalori?
- Soğuk su köftesi nasıl yapılır?
- Kuru köfte nasıl yoğrulur?
- Yoğurma köfte nasıl yapılır?
- Matıkalı köfte nasıl yapılır?
- Soğuk köfte nasıl yapılır?
- Köfte harcı nasıl hazırlanır?
Yağlı köfteye ne konur?
Yağlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler- 2,5su bardağıince bulgur.
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1adetdomates.
- 1/2çay bardağısoğuk su.
- 1/2demetmaydanoz.
- 2daltaze soğan.
- 1çay kaşığıpul biber.
Daha fazla öğe...
Yağlı köfte nasıl yoğurulur?
Yoğuracağımız kaba bulgur, salça, baharatlar, böldüğümüz limon, ince ince doğradığımız sarımsak ve soğanı alarak yoğuralım. Azar azar su ekleyerek bulguru ölene kadar iyice yoğuralım ve limon kabuklarını alalım. İnce ince doğradığımız maydanozu ilave ederek,
yağı da ekleyerek iyice harmanlayalım.
Antep Usulü yağlı köfte kaç kalori?
1 porsiyonu ise 120.8 gram olup 148.8
kalori içermektedir. Bu yemek C Vitamini, Demir, A Vitamini yönünden zengindir. 2000 Kalorilik diyet temel alındığında, bir porsiyonu günlük C Vitamini ihtiyacının H.0, günlük Demir ihtiyacının .4 ve günlük A Vitamini ihtiyacının .7'sini karşılar.
Soğuk su köftesi nasıl yapılır?
Soğuk Köfte (Adıyaman Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?- Geniş tepsiye tüm malzeme koyulur.
- Soğanlar küp küp doğranır.
- Bulgur sıcak suyla ıslanır. ( bulgur çok haşlanmayacak diri olacak)
- Salçalar eklenir. Soğanla yoğurulur.
- Küp küp doğranan sarımsak, nar ekşisi ve baharatlar eklenir.
- Marul ve limonla yenirse güzel olur.
Kuru köfte nasıl yoğrulur?
Kuru Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?- Soğanın kabuklarını soyun ve soğanı incecik, minik küpler halinde doğrayın.
- Derin bir kabın içine galeta ununu, soğanı, rendelenmiş sarımsağı, kıyma, zeytinyağı, yumurta, tuz ve baharatları ekleyin.
- Tüm malzemeler birbirlerine geçene kadar yaklaşık 8-10 dakika kadar güzelce yoğurun.
Daha fazla öğe...
Yoğurma köfte nasıl yapılır?
Yoğurma Kısır Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?- Malzemeleri bulguru baharatları, salçayı ,küçük doğranmış domatesi ,soğan, sarımsak konulur .
- 4 -5 e bölünmüş limon dilimleri biraz ıslatıp yoğurulur.
- Arada bulgur kuruyunca az içine su dökülerek yoğurulur .
- Bulgurları çıtırlığı gidene kadar yoğurulur .
Daha fazla öğe...
Matıkalı köfte nasıl yapılır?
Maydanozları ince ince doğrayın yeşil soğanı ince ince doğrayın kuru bir kaba alın. Soğanları ince ince doğrayıp tavaya alın zeytin yağını ekleyin kavurun iyice kavrulunca salça ekleyin sarımsakları ezin
köfte tepsisine bulgur mercimek karışımını alın tuz ve pul biberi ekleyip yoğurun.
Soğuk köfte nasıl yapılır?
Soğuk Köfte (Adıyaman Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?- Geniş tepsiye tüm malzeme koyulur.
- Soğanlar küp küp doğranır.
- Bulgur sıcak suyla ıslanır. ( bulgur çok haşlanmayacak diri olacak)
- Salçalar eklenir. Soğanla yoğurulur.
- Küp küp doğranan sarımsak, nar ekşisi ve baharatlar eklenir.
- Marul ve limonla yenirse güzel olur.
Köfte harcı nasıl hazırlanır?
Nefis Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?- Derin bir kaba soğan rendelenir.
- Üzerine yumurta, ince kıyılmış maydanoz rendelenmiş sarımsak ,baharatlar, tuz, ekmek içi veya galeta unu eklenir.
- Güzelce yoğrulur.
- .Pürüzsüz bir hale gelince köftemizi yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
- .
Daha fazla öğe...