İçindekiler:
- Sürekli süt içmek zararlı mı?
- Hazır süt içmek zararlı mı?
- Çocuklar süt içmek zorunda mı?
- Çocuklar kaç yaşından sonra süt içmeli?
- Cocuklar icin hangi süt iyidir?
- Hazır süt ısıtılır mi?
Sürekli süt içmek zararlı mı?
Yeni bir araştırma sütteki belli bazı şeker tiplerinin yanma ve oksitlenmeyi artırdığı ki bunun da hücrelere
zarar verebileceğini ortaya çıkardı. Yani fazla
süt içmek yaradan çok
zarar getirebiliyor hatta ölüm riskini artırabiliyor.
Hazır süt içmek zararlı mı?
UHT edilmiş
sütün hiçbir faydası yok. Ayrıca UHT
süt bağımlılık yaratıyor, dikkat dağınıklığı ve acıya karşı dayanıklılık gelişiyor. Yüksek sıcaklık ve basınç
sütün vitamin ve mineralle zenginleşmesini engelliyor, sindirim enzimlerini tahrip ediyor.
Çocuklar süt içmek zorunda mı?
Dünya Sağlık Örgütü inek sütünü 1 yaşından küçük
çocukların beslenmesinde önermemektedir. Bunun sebebi yüksek konsantrasyonda protein ve mineral içeriğinin tam olgunlaşmamış böbrekte yarattığı yüktür. Ayrıca bebeklerin ihtiyacı kadar demir , vitamin C ve diğer besin içeriğinin yetersiz olmasıdır.
Çocuklar kaç yaşından sonra süt içmeli?
9 yaşa kadar günde 2 bardak
süt! 1-3
yaş aralığındaki
çocukların 500 mg kadar kalsiyum ihtiyacı varken ergenlikte bu miktar 800-1000 mg a kadar çıkar. Bu miktarı karşılamak için 2-3 yaşındaki
çocukların 2 bardak, 4-8 yaşındaki
çocukların 2,5 bardak, 9-18
yaş arasındaki
çocukların ise 3 bardak
süt içmeleri yeterlidir.
Cocuklar icin hangi süt iyidir?
Anne sütünün laktoz (süt şekeri) oranı inek sütüne göre yüksektir. Bu nedenle bebeklere 1 yaşına kadar inek
sütü verilmemesi tavsiye edilir. Ancak çocukların 1 yaşından sonra günlük kalsiyum protein ve vitamin ihtiyaçlarını karşılamak için günde 2 bardak süt tüketmesi oldukça önem taşıyor.
Hazır süt ısıtılır mi?
Elinizdeki pastörize
sütü de ısıtıp kullanmak durumunda kalabilirsiniz. Bu gibi durumlarda kaynatmak gerekli
mi diye düşündüğünüz olmuştur. Pastörize
sütü kaynatmak zorunda kalmadan doğrudan kullanabilirsiniz. Çiğ
süt olmadığı için uzun uzun kaynatma işlemini istemeyen bir
süt türü olarak buzdolabında yerini alır.