İçindekiler:
- Hamsiköy sütlacı özelliği nedir?
- Hangi ilin sütlacı meşhur?
- Fırın sütlaç nasıl yapılır?
- Fırında Sütlaç ne kadar sürede pişer?
- Güllaca krema konur mu?
- Süt Kremalı sütlaç nasıl yapılır?
Hamsiköy sütlacı özelliği nedir?
Hamsiköy sütlacının en büyük
özelliği sadece pirinç ile pişirilmesi. İçine nişasta, pirinç unu gibi kıvam vericilerin konmamasıdır. Kısa süreli fırınlanıp, bol fındıkla yenmesidir. Tabii ki her yemeğin yöre yöre değişmesi gibi bu
sütlaç da yapılırken yöre yöre değişir.
Hangi ilin sütlacı meşhur?
Hamsiköy' de üretilen ve orada köyde yenen sütlaçtır asıl
sütlacı Hamsiköy'ün.
Fırın sütlaç nasıl yapılır?
Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?- Soğuk süt ve toz şekeri geniş bir tencereye alın. ...
- Bol suda yıkadığınız pirinçleri; ayrı bir tencerede, 2 su bardağı suyu ekleyerek orta ateşte suyunu çekene kadar haşlayın.
- Vanilini toz şeker eriğinde süte ekleyin.
- Haşlanan pirinçleri ocaktan alın ve fazla suyu kaldıysa süzün.
Daha fazla öğe...
Fırında Sütlaç ne kadar sürede pişer?
Sütlaç kaselerini, derin bir
fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Kapların yarısına gelecek kadar soğuk suyu, sütlaçlara değdirmeden tepsiye alın.
Fırına verdiğiniz sütlaçları, önceden ısıtılmış 200 derece
fırında 12-15 dakika kadar
pişirin.
Güllaca krema konur mu?
Kremalı
Güllaç Tarifi İçin Malzemeler 1 Kutu
krema. 1 su bardağı pudra şekeri veya
krema karıştırıcı
Süt Kremalı sütlaç nasıl yapılır?
Sütlaç kaynamaya başlayınca yarım çay bardağı
süt ile açtığımız 3 yemek kaşığı nişastayı karışıma ekliyoruz ve hızlıca karıştırıyoruz. Hemen ardından bir paket
süt kremasını ve bir paket vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Sütlacı bir taşım kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Sütlacı kaselere paylaştırıyoruz.