Milföy gözleme nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Milföy gözleme nasıl yapılır?
2. Milföy hamuru yağda kızarır mı?

Milföy gözleme nasıl yapılır?

Milföy Gözleme (Tavada) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce milföy hamurunu çözdürelim.
2. Masaya biraz un serpelim ve küçük kareleri merdane yardımıyla biraz açalım.
3. İçine peynir koyup, katlayalım.
4. Granit veya teflon tavada, kısık ayarda hiç yağ kullanmadan arkalı önlü kızartalım.
5. Sonradan üzerine tereyağı sürebilirsiniz.

Milföy hamuru yağda kızarır mı?

Milföy hamurlarını tezgaha çıkartın biraz yumuşasınlar .. ... Hamurları kızgın yağda arkalı önlü kızartın… çok çabuk kızaracaklar tavanın başından ayrılmayın… Kızaran hamurları peçete serilmiş tabağa çıkartın…