İçindekiler:
- Ekler nasıl yapılır kolay?
- Ekler nasıl yapılır malzemeleri?
- Ekler kreması evde nasıl yapılır?
- Eklerin iç kreması nasıl yapılır?
- Profiterol iç kreması nasıl oluyor?
Ekler nasıl yapılır kolay?
Hamuru için tencereye su ve margarini alıp kaynatalım, üzerine un,şeker ve tuzu ekleyip karıştırarak 2 dakika daha pişirelim. Ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra yumurtaları teker teker ekleyerek çırpalım. Hazırladığımız hamuru sıkma torbasına alıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye şeritler halinden sıkalım.
Ekler nasıl yapılır malzemeleri?
Pastane Usulü Ekler Pasta İçin Malzemeler :- 150 gr tereyağı
- 1,5 su bardağı su.
- 1,5 su bardağı un.
- 4 adet orta boy yumurta (oda sıcaklığında)
- Kreması İçin:
- 2 su bardağı süt.
- 2 çay bardağı toz şeker.
- 1 çay bardağı un.
Daha fazla öğe...
Ekler kreması evde nasıl yapılır?
Ekler pastanın
kreması için derin bir tencere içine 2 su bardağı süt dökün. Üzerine 2 çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı un, 1 yemek kaşığı nişasta ve 2 adet yumurta sarısı ekleyin. Karışımı tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Tencereyi ocak üzerine alıp,
kremayı koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Eklerin iç kreması nasıl yapılır?
Ekler pastanın
kreması için derin bir tencere içine 2 su bardağı süt dökün. Üzerine 2 çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı un, 1 yemek kaşığı nişasta ve 2 adet yumurta sarısı ekleyin. Karışımı tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Tencereyi ocak üzerine alıp,
kremayı koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Profiterol iç kreması nasıl oluyor?
Krema için, sos tenceresine 2.5 su bardağı süt ve 1.5 çay bardağı toz şeker ekleyin. 3 yemek kaşığı un ve 1 adet yumurta ekledikten sonra orta ateşte kıvam alana kadar karıştırın. Koyulaşan
kremaya 1 paket vanilin ekleyip karıştırın ve sonra ateşten alın.