İçindekiler:
- Kuzu gerdan ile ne yemek yapılır?
- Koyun gerdan nasıl pişer?
- Külbastı eti nasıl pişirilir?
- Kuzu külbastı evde nasıl pişirilir?
- Dana boyun eti ile ne yapılır?
Kuzu gerdan ile ne yemek yapılır?
Kuzu Gerdan Tarifleri: Enfes ve Pratik- #1 Kuzu Gerdan Kebabı chefintarifleri. ...
- #2 Kuzu Gerdan Haşlama. Şeyda'nin mutfağı ...
- #3 Güveçte Sebzeli Kuzu Gerdan. Yemek Cini. ...
- #4 Lokum Kıvamında Gerdan Eti. ...
- #5 Patates Püreli Nefis Kuzu Gerdan. ...
- #6 Kuzu Gerdan Çorbası (Çok Lezzetli) ...
- #7 Kuzu Gerdan Haşlama. ...
- #8 Düğün (Gerdan) Çorbası
Daha fazla öğe...
Koyun gerdan nasıl pişer?
Suyunu aldığınız kuzu
gerdan etlerini tencereye alıp, hafif bir renk alana kadar kızartın. Tane karabiber, sarımsak ve defne yaprağını ekleyin. Sıcak suyu ilave edip, kapağı kapalı tencerede 30 dakika kadar haşlayın. Haşlanıp, yağını salan kuzu
gerdan etlerine arpacık soğan, doğranmış patates ve havuçları katın.
Külbastı eti nasıl pişirilir?
Etleri pişirme zamanı geldiğinde mümkünse döküm bir tavayı ocağa alın ve 10 dakika kadar tavayı ısıtın. Döküm tava ısınıp üstünden dumanlar çıkmaya başlayınca altını kısın ve
etleri tavaya alın. 15 saniyede bir çevirerek, her bir parçayı yaklaşık 4 dakika kadar pişirin. Bu orta pişmiş bir
et elde etmenizi sağlayacak.
Kuzu külbastı evde nasıl pişirilir?
Etleri pişirme zamanı geldiğinde mümkünse döküm bir tavayı ocağa alın ve 10 dakika kadar tavayı ısıtın. Döküm tava ısınıp üstünden dumanlar çıkmaya başlayınca altını kısın ve etleri tavaya alın. 15 saniyede bir çevirerek, her bir parçayı yaklaşık 4 dakika kadar pişirin. Bu orta pişmiş bir et elde etmenizi sağlayacak.
Dana boyun eti ile ne yapılır?
Gerdan,
dana ve kuzunun
boyun bölgesinden elde edilen bir ettir. Kemikli ve oldukça lifli bir yapıya sahiptir. Döş ve pançeta gibi orta yağlı etler arasında yer alır. Genellikle kıyma çeşitleri ile sote, haşlama, tas kebabı ve köfte gibi yemekler bu etten hazırlanır.