Beyaz ekmek nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Beyaz ekmek nasıl yapılır?
2. Ekmek nasıl Bayatlamaz?
3. Yaş maya ile ekmek hamuru nasıl yapılır?

Beyaz ekmek nasıl yapılır?

Yapılışı:

1. Instant mayayı bir kap içine alın. ...
2. Maya köpürüp aktive oluncaya kadar yaklaşık 3-4 dakika bekleyin.
3. Suyu mikserin haznesine alın, üzerine unu ve köpüren mayayı ekleyip düşük devirde karıştırın. ...
4. Karıştırırken 3dk aralıklarla mikseri durdurup hamur kancasından hamuru sıyırıp tekrar karıştırın.

Daha fazla öğe...•BE

Ekmek nasıl Bayatlamaz?

Gün içerisinde tüketilecek ekmeğin taze ve yumuşak kalabilmesi için; kapaklı bir ekmek kutusunda, gıda dolabında poşet içinde, serin, karanlık ve kuru bir ortamda saklanması gerekir. Ekmeğin muhafaza edildiği ortam temiz tutulmalıdır. Sıcak ekmek, soğutulduktan sonra fazla kurumadan poşete konularak saklanmalıdır.

Yaş maya ile ekmek hamuru nasıl yapılır?

Yaş Mayadan Ekmek Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir kase içerisinde yaş mayayı ufalayalım. ...
2. Yoğurma kabına unun tamamını alıp tuzu ilave edelim. ...
3. Çözdürdüğümüz mayayı ve 2 su bardağı daha ılık suyu ekleyelim.
4. Hamuru yaklaşık 10 dk yoğuralım.

Daha fazla öğe...•BE