Kıymalı Karaköy böreği nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Kıymalı Karaköy böreği nasıl yapılır?
2. Kıymalı kol böreği nasil yapilir?
3. Patlıcanlı kol böreği nasıl yapılır?

Kıymalı Karaköy böreği nasıl yapılır?

Karaköy Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tavaya yağ koyup soğanları kavuralım daha sonra kıymayı ekleyelim.
2. Kıymada kavrulduktan sonra tuz ve karabiberi koyup ılımaya bırakalım.
3. Sosumuzu hazırlayalım; tereyağımızı eritelim, o ılınırken yumurta akını şöyle bi çırpalım.
4. Suyu, sıvı yağı ve sirkeyi ekleyelim.

Daha fazla öğe...

Kıymalı kol böreği nasil yapilir?

Hazır yufkadan kıymalı kol böreğin iç malzemesi için; orta boy bir tava içine 300 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyin. Sürekli karıştırarak, pişirin. Kıyma piştikten sonra üzerine damak tadınıza göre tuz, karabiber ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz koyup, karıştırın.

Patlıcanlı kol böreği nasıl yapılır?

Patlıcanlı Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanı kavurun, biberleri patlıcanları ve domatesi de koyup iyice kavurun.
2. Tamamen pissin patlıcanlar.
3. Yufkayı 2 ye bölün.
4. Sosla biraz ıslatın.
5. Uzun tarafına iç harçtan koyup rulo şeklinde sarın ve kol böreği gibi kıvırın.

Daha fazla öğe...