Köy Biberi ile nasıl turşu yapılır?

İçindekiler:

  1. Köy Biberi ile nasıl turşu yapılır?
  2. Kışlık biber turşusu nasıl hazırlanır?
  3. Yeşil Kamber biber turşusu nasıl yapılır?
  4. 5 kg'lık bidona biber Turşu nasıl kurulur?
  5. Fırında Kamber biber nasıl yapılır?
  6. 5 kg turşu bidonuna ne kadar tuz konur?

Köy Biberi ile nasıl turşu yapılır?

Biberleri yıkayın bıçakla iki üç yerinden bıçakla delim iki kiloluk cam kavanozun dibine önce nohutu koyun sonra biberleri yerleştirin sarımsakları serpiştirin kerevizin saplarını kesip aralarına yerleştirin üzüm tanelerini yerleştirin derin bir kabın içerisine suyu ve diğer malzemeleri koyarak eritin bir yumurtayı ...

Kışlık biber turşusu nasıl hazırlanır?

Kıl Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Sıcak suyun içerisine kaya tuzu, limon tuzu ve sirkeyi koyun. ...
  2. Biberleri güzelce yıkayıp kurulayın ve bir kavanozun içerisine, aralarına sarımsak serperek dizin.
  3. Ardından üzerine tuzlu, sirkeli su karışımını dökün. ...
  4. Turşunuzu yaklaşık 20 gün kadar bekletin.

Yeşil Kamber biber turşusu nasıl yapılır?

Kamber Biberi Turşusu (Domates Biberi) Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle biberler temizlenir. Biberlerin içine bir diş sarımsak, 1 çay kaşığı şeker, yarım çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ konur. Ve 250 derecelik fırında yaklaşık 20 dk pişirilir üzerleri kızarınca fırından çıkarılır.

5 kg'lık bidona biber Turşu nasıl kurulur?

bidonu tamamen doldurun.sarımsakları soyup koyun.sirke ve tuzu ekleyin.üzerine suyu boşaltın.salatalıkların üstü kapanana kadar su koymanız yeterli.kapağını sıkıca kapatın. güneş görmeyen bir yerde bekletin.afiyet olsun.

Fırında Kamber biber nasıl yapılır?

KAMBER biberlerin çekirdek yataklarını çıkarıp irice doğrayın. Fırın tepsisine yerleştirip, üzerine zeytinyağı gezdirin. Tuzunu ayarlayıp harmanlayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin.

5 kg turşu bidonuna ne kadar tuz konur?

5 kiloluk bidon için;
  1. 3 diş sarımsak.
  2. 4 sivri yeşil biber (acı olanı tercih ettim)
  3. 4 tane kırmızı havuç (renk ve tat vermesi için)
  4. 4 tane havuç
  5. 5 yemek kaşığı kaya tuzu (eksik olursa ekleyebilirsiniz)
  6. 2, 5 litre hazır su (eksik gelirse ekleyebilirsiniz)
  7. 3 su bardağı sirke (üzüm sirkesi)
  8. 2 tatlı kaşığı limon tuzu.
Daha fazla öğe...