Hangi meyvelerden pestil yapılır?

İçindekiler:

1. Hangi meyvelerden pestil yapılır?
2. Kuru incir reçeli nasıl yapılır?
3. Köy usulü incir reçeli nasıl yapılır?
4. Ev yapımı incir reçeli nasıl yapılır?
5. Cevizli incir reçeli nasıl olur?
6. Cevizli taze incir reçeli nasıl yapılır?
7. Kuru incir ile neler yapılır?
8. Incirle ne yapılabilir?
9. Kuru incir kavurması nasıl yapılır?
10. Sütlü kuru incir tatlısı nasıl yapılır?
11. Sütlü cevizli incir tatlısı nasıl yapılır?
12. Cevizli kuru incir tatlısı nasıl yapılır?
13. Uyutma tatlısı nasıl yapılır?
14. Incir uyutması tatlısı hangi yöreye ait?
15. Incirli muhallebi nasıl yapılır?
16. Incir Uyutmasına şeker konulur mu?
17. Incir tatlısı nasıl yapılır?
18. Süt ve incir karışımı neye iyi gelir?
19. Incir uyutması tadi nasil?
20. Incir uyutması kaç saatte mayalanır?
21. Incir mayalanır mı?
22. Taze incir uyutması nasıl yapılır?
23. Incir uyutması diyette yenir mı?
24. Incir uyutması nasıl yapılır Yozgat?
25. Incir dondurması nasıl yapılır?
26. Incirli sütlaç nasıl yapılır?

Hangi meyvelerden pestil yapılır?

Pestiller, birçok farklı meyve ile yapılabilmektedir. Dut ve üzüm en çok kullanılan meyveler olsa da kayısı, erik ve incir de birçok yörede pestile tat vermektedir. Tarifler, çeşitli pestil yapımı malzemeleri ile hazırlanabilmektedir.

Kuru incir reçeli nasıl yapılır?

Üçüncü adım: İncirlerin saplarını kesin, keskin bir bıçakla küçük parçalar halinde doğrayın. Dördüncü adım: Reçel tenceresine su ve şekeri koyup orta ateşte kaynamasını bekleyin. Beşinci adım: Şerbet kaynayınca incirleri de tencereye alın. Altıncı adım: Bir taşım kaynadıktan sonra ocağın altını kısın.

Köy usulü incir reçeli nasıl yapılır?

İncirleri akşamdan güzelce yıkayarak, tencereye koyun. Üzerine toz şekeri koyarak bir gece boyunca bekletin. Sabah erimiş olan şekerle beraber incirleri ocağa alın. Kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.

Ev yapımı incir reçeli nasıl yapılır?

Taze İncir Reçeli Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle kullanacağınız incirleri yıkayıp her birini dörde bölün.
2. O esnada toz şekeri ve suyu tencereye alın. ...
3. Şerbetin içine limon suyu veya limon tuzu ekleyin. ...
4. Arada bir karıştırın ve üzerinde biriken köpük varsa alarak, incirler dağılmadan 5-10 dakika pişirin.

Cevizli incir reçeli nasıl olur?

Cevizli İncir Reçeli (Mükemmel) Tarifi Yapılışı Uygun bir tencerede su, şeker, limon tuzu karıştırılır, orta kısık ateşte şerbet 15 dakika kaynatılır. Doğranmış incirler, limon suyu ilave edilir. 15 dakikada şerbetle birlikte kıvamını alıncaya kadar kaynatılır. İri kıyılmış ceviz eklenir, ocak altı kapatılır.

Cevizli taze incir reçeli nasıl yapılır?

İncirleri yıkayıp iyice süzdükten sonra tencereye alın. 750 gram şekeri ilave edip bir gece bekletin. Geceden beklettiğiniz incir ve şekeri yarım çay bardağı su ekleyip çok karıştırmadan kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayan reçelinize cevizleri ve birkaç damla limon suyunu ilave edin.

Kuru incir ile neler yapılır?

1. Tarçınlı İncir Uyutması Tarifi.
2. Kuru İncir Dolması Tarifi.
3. İncir Dolması Tarifi.
4. Muzlu İncirli Kurabiye Tarifi.
5. Kuru İncirli Enerji Topları Tarifi.
6. İncirli Kek Tarifi.
7. Şekersiz Unsuz Kek Tarifi.
8. İncirli Tart Tarifi.

Incirle ne yapılabilir?

Yaz Mevsiminin Belki de En Lezzetli Meyvelerinden Taze İncirle Yapılmış 12 Tarif

1. İncirli Baklava Tarifi. Bir de incirle deneyelim şu baklavayı! ...
2. İncirli Sonbahar Sangriası Tarifi. ...
3. 3. Çikolata Kaplı İncir Tarifi. ...
4. İncirli Tost Tarifi. ...
5. Peynirli İncir Dolması Tarifi. ...
6. İncirli Tavuk Tarifi. ...
7. İncir Keki Tarifi. ...
8. 8. İncir Kokteyli Tarifi.

Kuru incir kavurması nasıl yapılır?

İncirin suyunu süzüp suyu ve inciri farklı kaplara alın. Tereyağını geniş bir tavada eritin. İnciri ekleyip 5 dakika kavurun. İncir suyu ve toz şeker ilave edip, kısık ateşte 10 dakika pişirin.

Sütlü kuru incir tatlısı nasıl yapılır?

Sütlü İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. İncirleri yıkayıp iri iri doğrayın. 1 çay bardağı su ile incirler yumuşayana kadar pişirin.
2. Süte nişastayı ilave edip sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
3. Toz şeker ve incirleri ekleyip karıştırarak 5 dakika daha pişirin. ...
4. Üzerini antepfıstığı ile süsleyip soğuk olarak servis yapın.

Sütlü cevizli incir tatlısı nasıl yapılır?

Sütlü İncir Dolması Tarifi Yapılışı

1. İncirler yarım saat sıcak suda bekletilir.
2. Ucu kesilip, içi oyulup ceviz doldurulur ve tepsiye dizilir.
3. Süt, şeker, vanilya karıştırılıp incirlerin üzerine dökülür.
4. İncirler fırında sütü çekip hafif kızarana kadar pişirilir.
5. Soğuyunca, Hindistan cevizi ve tarçınla servis yapılır.

Cevizli kuru incir tatlısı nasıl yapılır?

Cevizli İncir Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. İncirleri yıkayarak bütün şekilde kesmeden ılık sütte 30 dakika kadar bekletin.
2. Yumuşadıktan sonra içli köfte açar gibi ortalarını oyun.
3. Oyulan yere iç malzemesinden koyun.
4. Elinizle delik olan kısmını iyice kapatın.
5. Saplı kısmı üstte kalacak şekilde tencereye dizin.

Uyutma tatlısı nasıl yapılır?

İncir Uyutması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kuru incirleri yıkayın, birkaç dakika suda bekletin. ...
2. Sütü yoğurt mayalama sıcaklığına kadar ısıtın. ...
3. Isınmış sütün içine incirleri ekleyin ve el doğrayıcısıyla incirleri parçalayın. ...
4. Tatlıyı kuplara paylaştırın. ...
5. Kupları bir tepsiye yerleştirip üzerine streç film geçirin.

Incir uyutması tatlısı hangi yöreye ait?

"Aydın'da üretilen incir Yozgat'ta uyutuluyor. Beş kişilik bir incir uyutması için bir litre süt, 5 incir ve bir çay bardağı şeker gerekiyor. Süt kaynatıldıktan sonra, şeker karıştırılıp 2 dakika daha kaynamaya bırakılır. İnce ince doğranan incir de süte karıştırıldıktan sonra iki dakika daha pişirilir.

Incirli muhallebi nasıl yapılır?

Yapılışı:

1. Kuru incirlerin sert olan uç kısımlarını kesin ve 10 dakika kadar sıcak su dolu bir kapta dinlendirin.
2. Orta boy bir tencereye şeker, pirinç unu, nişastayı koyun. ...
3. Yumuşayan incirleri bıçak yardımıyla küp küp doğrayın. ...
4. Orta ateşte muhallebi kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin.

Incir Uyutmasına şeker konulur mu?

Şeker ilavesiz, sadece üç malzemeyle ve kuru incirin mayalanmasıyla hazırlanan incir uyutması evde kalan incirlerin değerlendirilmesinde muhteşem olacak. Şekersiz diye kalorisi az gibi düşünülen ancak diyette olanların dikkat ederek tüketmesi gereken bu tatlı Kastamonu yöresinde çok sık pişiriliyor.

Incir tatlısı nasıl yapılır?

İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak kuru incirleri iyice yıkayıp sap kısmından kesin. ...
2. Suyu çekip yumuşayana kadar 8 saat tencerede bekletin. ...
3. İncirleri beklettiğiniz suyun kalanını tepsiye ilave edin. 175 dereceye ayarlı fırında incirler hafif koyu renk alana ve suyunu çekene kadar pişirin.

Süt ve incir karışımı neye iyi gelir?

BRONŞİT VE ÖKSÜRÜĞE İYİ GELİYOR İncir, göğsü yumuşattığı için bronşit ve öksürük gibi sağlık problemlerinde balgam söktürerek rahatlatır. -İki su bardağı çiğ sütün içine iki tane kuru inciri doğrayıp sütü kaynatın. -Yirmi dakika kadar bekletip süzün ve günde 2 defa bu sütten sıcak olarak için.

Incir uyutması tadi nasil?

Hafif bir sütlü tatlı gibi. Tadı hafif ama çok lezzetli. İnsanın içine bir güzellik veriyor. Yedikten sonra da ağırlık yapmıyor.

Incir uyutması kaç saatte mayalanır?

Kaselerin üzerini bir tepsi ile kapatıp, tepsinin üzerine de temiz bir bez örtün. Yoğurt mayalar gibi oda sıcaklığında 2 saat kadar dinlenmeye bırakın. 2 saat sonunda dinlenen incir uyutmasını buzdolabında da en az 2-3 saat kadar soğumaya bırakın. Daha sonra üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Incir mayalanır mı?

İncirin bu beyaz kısımlı olan dokusu sütün mayalanmasını hızlandıran kısmıdır. Ardından keçilerden sütü bir tasa sağarlar ve incirleri süt tasının içine oturtup, sağma sıcaklığındaki sütün üzerini bezle örtüp birkaç saat “uyumaya” yani mayalanmaya alırlarmış.

Taze incir uyutması nasıl yapılır?

Yapılışı:

1. İncirleri derin bir kaseye alın. ...
2. Yumuşayan incirleri kesme tahtasına alın. ...
3. Sütü ısıtın, kaynama noktasına gelmeden altını kapatın.
4. Süt el yakmayacak sıcaklığa geldiğinde (çok soğutmadan parmağınızla kontrol edebilirsiniz) doğradığınız incirleri ve tarçını içine ilave edin.

Incir uyutması diyette yenir mı?

Bu nedenle diyette olanların tercih edebileceği bir tatlı tabi yine porsiyon miktarına dikkat ederek. 1 kase bu tatlıdan yiyenler 1 bardak süt ve 2 porsiyon meyve tüketmiş sayılacaklar yani yaklaşık 160 kalori. O nedenle bir diyet tatlı olarak incir uyutması hem uygun hem de pratik.

Incir uyutması nasıl yapılır Yozgat?

"Aydın'da üretilen incir Yozgat'ta uyutuluyor. Beş kişilik bir incir uyutması için bir litre süt, 5 incir ve bir çay bardağı şeker gerekiyor. Süt kaynatıldıktan sonra, şeker karıştırılıp 2 dakika daha kaynamaya bırakılır. İnce ince doğranan incir de süte karıştırıldıktan sonra iki dakika daha pişirilir.

Incir dondurması nasıl yapılır?

İncir Uyutması (İncir Dondurması) Tarifi Yapılışı Sütün ısındığını sırada incirleri sudan çıkarıp küçük küçük ve küp şeklinde doğrayın. Hepsini doğradıktan sonra elinizle biraz yoğurun, iyice yumuşadığında tabakaların zeminlerine yayın. Tabakaların üzerine azar azar sıcak sütü yavaşça karıştırarak ekleyin.

Incirli sütlaç nasıl yapılır?

İncirli Sütlaç Tarifi Yapılışı Derin bir tencereye doğranmış incirlerle 1 çay bardağı suyu ilave ediyoruz kısık ateşte pişiyor. Daha sonra sütümüzü ekliyoruz aynı zamanda derin bir kaseye nişastayı alıp bir miktar soğuk sütle iyice karıştırıyoruz. Sütlacı karıştırarak pişiriyoruz ki incirin çekirdekleri dağılsın.