İçindekiler:
- Kara lahananın Nelere faydası var?
- Kara Lahana nasıl tüketilmeli?
- Kara lahana zararları nelerdir?
- Karalahana ağrılara iyi gelir mi?
- Kara lahana nasıl saklanır?
- Kara lahananın guatra zararı var mı?
- Kara lahana tiroid yapar mı?
- Kara lahananın suyunun faydaları nelerdir?
- Lahana yaprağı eklem ağrılarına iyi gelir mi?
- Lahana yaprağı ağrılara iyi gelir mi?
- Kara lahana kışa nasıl saklanır?
- Karalahana buzdolabında nasıl saklanır?
Kara lahananın Nelere faydası var?
- KARALAHANANIN FAYDALARI. Karalahananın sağlık açısından faydalarından bazıları şunlardır:
- Alzheimer'e karşı etkili. İçerdiği yüksek K vitamini sayesinde konsantrasyonu güçlendirir. ...
- Zararlı toksinleri atar. ...
- Kansere karşı etkili. ...
- Kan dolaşımını düzenler. ...
- Göz sağlığını korur. ...
- İltihaplanmayı önler. ...
- Kalp hastalığı riskini azaltır.
Kara Lahana nasıl tüketilmeli?
Kara lahana, birçok yemek çeşidine yakışabilen bir besindir.
Kara lahanayı kavurma, haşlama, buharda pişirme yöntemleri ile hazırlayabilir; çorba, sarma, börek, yemek, salata olarak tüketebilirsiniz. Bunun yanı sıra haşladıktan sonra mikserden geçirerek püre haline getirebilir ve et yemeklerinin yanında sunabilirsiniz.
Kara lahana zararları nelerdir?
Lahananın
zararları ve yan etkileri Aşırı tüketimi su kaybına neden olabilir. Fazla tüketildiğinde yoğun gaz ve şişkinlik yapabilir. Lahana suyu fazla tüketildiğinde idrar yollarında tahrişe neden olabilir. İshal sorunu yaşayan kişiler lahana suyu tüketmemelidir.
Karalahana ağrılara iyi gelir mi?
Lahananın içerisinde bulunan antioksidanlar
ağrıyı önler ve şişkinliği giderir. Lahananın içerisinde bulunan mineraller eklemlerde oluşan
ağrıları engellediği gibi vücudunuzda veya herhangi bir yerinizde oluşan ödemin de giderilmesine yardımcı olur.
Kara lahana nasıl saklanır?
Sarmalık olan yaprakları istediğiniz miktarda dizin ve poşetlere yerleştirin bir tutam kadarda haşlanmış saplarından koyun. Yemeklik lahanayı da istediğiniz miktarda poşetlere yerleştirin. Poşetlerin havasını alıp sıkıca bağlayın ve derin dondurucuya kaldırın. Kışın gerektiği zaman çıkarıp tazesi gibi kullanıyorum.
Kara lahananın guatra zararı var mı?
Eskiden ülkemizde
guatr sorumlusu olarak düşünülen
kara lahana, turp, şalgam, kabak, karnabahar gibi sebzelerin tüketilmesinde
guatr açısından sakınca olmadığı anlaşılmıştır.
Guatr varsa sadece soya fasulyesi ve soyalı ürünlerin fazla tüketilmesi önerilmemektedir.
Kara lahana tiroid yapar mı?
Bazı besinlerde bulunan ve
tiroid hormonu üretimini aksatan maddelerin de guatr oluşumuna katkısı olabilir. Mesela karalahanada bulunan -özellikle Karadeniz bölgesinde çok tüketilen bir besindir- bir madde
tiroid hormon yapımını engelleyebiliyor.
Kara lahananın suyunun faydaları nelerdir?
Kara lahananın faydalarını sıralayacak olursak:- Cilt, diş ve kemik dokularının sağlamlığını arttırır.
- Vücuttaki zehirli maddelerin uzaklaştırılmasını sağlar.
- Kansızlıkta faydalıdır.
- İdrar söktürür ve kabızlığı giderir.
- Taze karalahana suyu mide ve bağırsak ülserine iyi gelir.
- Bağırsak kurtlarını düşürmeye yardımcı olur.
Daha fazla öğe...
Lahana yaprağı eklem ağrılarına iyi gelir mi?
Lahananın antosiyanin (bir antioksidan) ve glutamin (bir amino asit) bulundurması sayesinde
eklem ağrılarınızdan da kurtulabilirsiniz.
Lahana yaprağı ağrılara iyi gelir mi?
Çocukken annenin zorla yedirmeye çalıştığı ve belki de bundan dolayıdır ki en önyargılı yaklaştığımız sebzelerin başında
gelen lahananın aslında birçok hastalık için bir şifa kaynağı olduğunu söylesek? Zira
lahana yaprakları tam bir doğal
ağrı kesici ve adeta ağrıları kendine çekerek sizi rahatlatan bir mıknatıs.
Kara lahana kışa nasıl saklanır?
Sarmalık olan yaprakları istediğiniz miktarda dizin ve poşetlere yerleştirin bir tutam kadarda haşlanmış saplarından koyun. Yemeklik
lahanayı da istediğiniz miktarda poşetlere yerleştirin. Poşetlerin havasını alıp sıkıca bağlayın ve derin dondurucuya kaldırın. Kışın gerektiği zaman çıkarıp tazesi gibi kullanıyorum.
Karalahana buzdolabında nasıl saklanır?
Karalahana buzdolabında nasıl saklanır?- Lahanayı bütün ya da dilimlenmiş hali ile Koroplast Kilitli Poşet içerisine yerleştirin.
- Buzdolabına yerleştirin. ...
- Karalahanaların yapraklarını sirkeli su ile iki kere yıkadıktan sonra suyunu salması bekleyin.
Daha fazla öğe...