Yumurtalı mücver nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Yumurtalı mücver nasıl yapılır?

Yumurtalı mücver nasıl yapılır?

Soğan, kabak ve patatesi rendeleyin. Yumurta, ince kıyılmış dereotu, tuz, karabiber, kırmızı biber ve unu karıştırın. İçine rendelediğiniz sebzeleri ekleyin ve homojen bir karşım elde edin. Hazırladığınız karışımdan sıvı yağa batırılmış kaşık yardımıyla alarak iyice kızdırılmış sıvı yağa bırakıp kızartın.