İçindekiler:
- Şevketi bostan nasıl temizlenir?
- Kenger ile şevketi bostan aynı mı?
- Şevketi bostan otu nasıl tüketilir?
- Kenger otu nasıl bir şeydir?
- Şevketi bostan salatası olur mu?
- Şevketi bostan bitkisi nasıl yetiştirilir?
- Şevketi bostan hangi ot?
- Şevketi bostan hangi bitkidir?
- Kenger otu nerelerde bulunur?
- Şevketi bostan salatası nasıl olur?
Şevketi bostan nasıl temizlenir?
Yaprakları süzgece alın ve topraklı suyu dökün. Bir maşa yardımıyla yaprakları bol suda, topraktan tamamen temizleninceye dek 3-4 tekrar yıkayın. Yıkama işlemi bitince tekrar süzgece alıp suyunu süzdürünce
temizleme işleminiz bitti demektir.
Kenger ile şevketi bostan aynı mı?
Bitkinin Diğer Adları Yaprakları tüylü, kenarları dikenli, yaprak altları beyaz damarlıdır. 60–70 cm. kadar uzayabilen bu dikenli ve lezzetli bitki farklı yörelerde
bostan otu, mübarek otu, mübarek dikeni,
şevket otu, sarıcakız, sarı diken,
kenger, akdiken, çengel otu gibi adlarla da bilinir.
Şevketi bostan otu nasıl tüketilir?
Şevketi bostan çayı
nasıl yapılır? 2 fincan kaynar suya 2 gr
şevketi bostan bitkisini atın ve 5 dk boyunca demlenmesini sağlayın. Yemeklerden önce aç karnına günde 2 defa olmak üzere tüketebilirsiniz.
Şevketi bostan bitkisi yemeklerde şifa niyetine kullanılabilir.
Kenger otu nasıl bir şeydir?
Kenger otu nedir? Papatyagiller familyasında yer alan
Kenger otu yaklaşık olarak 70-80 santimetre kadar uzayan faydalı
bir bitkidir. Çok yıllık
bir ot olmasının yanı sıra dikenli, sütlü ve otsu bitkidir. Morumsu ve kırmızı renkleri üzerinden çiçeği bulunan
kenger otu, olgunlaşma döneminde sarımsı yeşil
bir renk alır.
Şevketi bostan salatası olur mu?
Salata ya da meze olarak zevkle tüketilebilen Ege otlarından biri de
şevketi bostan. Diken ya da tiken diye de bilinen
şevketi bostanla yapabileceğiniz bu kolay ve lezzetli
salata sofralarınızda vazgeçilmezlerden biri olacak.
Şevketi bostan bitkisi nasıl yetiştirilir?
Şevketi bostan yetiştirmek için temin edeceğiniz tohumların verimli tohumlar olduğuna emin olmalı, güvenilir yerlerden temin etmelisiniz. Ekim işlemi için en uygun zamanlar Ege Bölgesi için haziran, temmuz ve ağustos ayları olsa da evinizde doğru sıcaklığı sağlayarak yılın diğer zamanlarında da ekim yapabilirsiniz.
Şevketi bostan hangi ot?
Kültür bitkisi olarak üretimi yapılan, papatyagiller ailesinden olan sarı çiçekli ve dikenli bir yapıya sahip bitkiye
şevketi bostan otu adı verilmektedir. Halk arasında
Bostan otu, akkız ve mübarek otu olarak da bilinir. Kokusu anason gibi olan bu
ot insan sağlığı için adeta mucizevi bir bitki türüdür.
Şevketi bostan hangi bitkidir?
Sarı çiçeklere sahip olan
Şevketi Bostan Otu dikenli yapıya sahip
bitki türüdür. Papatyagiller familyasına ait olan
bitki, Akdeniz çayırlarında sıklıkla görülen ot türüdür. İran, Fransa ve Portekiz gibi Akdeniz ikliminin görüldüğü ülkelerde kendiliğinde yetişebiliyor.
Kenger otu nerelerde bulunur?
Türkiye'de yetiştiği yerler: Doğu ve Güneydoğu Anadolu, Akdeniz Bölgesi ve Ege Bölgelerinde yetişir. Ama en çok yemeklerinin ve salatalarının tüketildiği yer Güneydoğu bölgesinde
Kenger Otu turşu şeklinde basılıp daha çok doğu illerimizde turşu ve sulu yemeklerde ve pilav şeklinde tüketilir.
Şevketi bostan salatası nasıl olur?
Şevketi bostanın saplarını tuzlu suda 10 dakika kadar haşlayın. Bu esnada sarımsakları ezin. Limonun suyunu tuz, sarımsak ve zeytinyağı ile bir sos hazırlayın.
Şevketi bostanları süzüp sıcakken sos malzemeleriyle bir araya getirin ve karıştırın.