Kuruyemişli kek nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Kuruyemişli kek nasıl yapılır?
2. Kek nasıl kuru olmaz?

Kuruyemişli kek nasıl yapılır?

Kuruyemişli Kek Tarifi Yapılışı

1. Önce şeker ve yumurtaları çırpıyoruz.
2. Sonra süt ve sıvı yağı ekliyoruz.
3. Ardından kuru yemiş, kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip iyice çırpıyoruz. ...
4. Kek hamurumuzu yağlanmış kek kalıbına döküp, 180 derecede yaklaşık 35-40 dakika pişiriyoruz.

Kek nasıl kuru olmaz?

Kaloriyi veya yağ içeriğini daha az yağ kullanarak azaltmaya çalışmayın; bunun yerine, yağ yerine elma püresi kullanmayı deneyin; bu da kekinizi nemli tutar ve yağ içeriğini azaltır. Yumurta beyazları da bir keki kurutabilir, bu yüzden tarifinizin gerektirdiğinden daha az yumurta beyazı kullanmayı deneyin.