İçindekiler:
- Iğdır usulü patlıcan reçeli nasıl yapılır?
- Patlıcan reçeline ne kadar şeker konur?
- Patlican receli nerede meshur?
- 2 kilo çileğe kaç kilo şeker koyulur?
- Bergamot reçeli nerenin?
- Patlıcan tatlısı olur mu?
- Kapya biber reçeli nasıl yapılır?
Iğdır usulü patlıcan reçeli nasıl yapılır?
Patlıcan Reçeli (
Iğdır'ımıza Özel ) Tarifi
Nasıl Yapılır? tuz koyulup üzerine kadar suyu eklenir sabaha kadar bekletilir, sabah 2 defa yıkanan tuzlu suyu temizlenen
patlıcanlar kaynamış suya atılır. İki üç taşım kaynadıktan sonra indirilir ocaktan, soğumaya bırakılır, sonra kavanoza bırakılır. Afiyet olsun.
Patlıcan reçeline ne kadar şeker konur?
Patlıcan Reçeli Tarifi İçin malzemeler- 2 su bardağı su.
- 5-6 adet küçük patlıcan.
- 2 su bardağı toz şeker.
- 1 yemek kaşığı limon suyu.
- 1 adet limon tuzu.
Patlican receli nerede meshur?
Patlıcan reçeli, Anadolu'da özellikle de Akdeniz Bölgesi ve Iğdır'a ait olan yöresel bir reçeldir.
2 kilo çileğe kaç kilo şeker koyulur?
Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler- 2 kilo çilek.
- 2 kilo toz şeker ( 8 su bardağı)
- Yarım limon suyu.
Bergamot reçeli nerenin?
En başta turunç
reçeli Antalya'nın simgesi haline geldi.
Bergamot, patlıcan, karpuz, yeşil incir, nar, Kıbrıs'ta 'macun' denilen yeşil ceviz
reçeli, balkabağı, limon, greyfurt, şadok, kamkat buranın yöresel
reçelleri. Sadece burayla da kalmadı hem yurtiçi hem yurtdışından ciddi talep görüyor."
Patlıcan tatlısı olur mu?
Patlıcan tatlısı Hatay ve Halep mutfaklarına ait bir tatlı. “
Patlıcan tatlı mı
olur?” diye düşündüğünüzü görür gibiyiz ancak önyargılı olmamanızı ve mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz.
Kapya biber reçeli nasıl yapılır?
Kırmızı Kapya Biber Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?- Kırmızı biberimizi yıkayıp çekirdeklerini ayıklıyoruz.
- Küçük küçük küp küp doğruyoruz.
- Küçük bir tencereye biberleri şekeri ve suyunu ekliyoruz.
- Kaynamaya başlayınca kısık ateşte arada karıştırarak 35-40 dk kaynatıyoruz.
Daha fazla öğe...