Ambiyans yabancı kelime mi?

İçindekiler:

1. Ambiyans yabancı kelime mi?
2. Catering Türkçesi ne?
3. Menü tipleri kaça ayrılmaktadır?
4. Menü hangi dilden gelir?

Ambiyans yabancı kelime mi?

Fransızca ambiance "çevre, ortam, genel hava" sözcüğünden alıntıdır. Fransızca sözcük Latince ambientia "dolaşım" sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük Latince ambire, ambit- "dolaşmak, dolanmak" fiilinden türetilmiştir. ... Latince fiil Hintavrupa Anadilinde yazılı örneği bulunmayan *ei- "gitmek" biçiminden evrilmiştir.

Catering Türkçesi ne?

CATERİNG kelimesinin tam karşılığı yiyecek tedarik eden anlamına gelmektedir. Ancak günümüzde toplu yemek üretimi ve toplu yemek hizmeti sunan firmalara verilen isimdir. ...

Menü tipleri kaça ayrılmaktadır?

Yemekler arasında seçim yapılmasına göre menü tipleri seçmeli-alakart (ticari kurumlara uygun), kısmi seçmeli –tabldot menüler (yemeklerden sadece birini seçme hakkı verilir, örneğin salata veya tatlı), set-seçimsiz (seçme şansı yoktur, genellikle 3-4 kap yemekle sınırlandırılmıştır) olmak üzeredir.

Menü hangi dilden gelir?

Menü kelimesi birçok dilde kullanılan ve yemek listesi anlamına gelen bir sözcüktür. Dilimize Fransızcadan geçmiştir ve latince kökenli bir kelimedir. Fransızcada “menu” şeklinde yazılır ve “mönü” şeklinde okunur. Bu sebepten dolayı Türkçeye, Türk Dil Kurumu mönü diye kaydetmiştir.