İçindekiler:
- Kavundan pestil olur mu?
- Nişastalı incir pestili nasıl yapılır?
Kavundan pestil olur mu?
Özellikle ''
kavun pestili'', müşterilerden rağbet görüyor. ... Ezip kazanlara doldurdukları kavunu nişasta ve unla karıştırarak kaynattıklarını anlatan Bayram, 3 gün güneşin altında beklettikleri
kavun pestilinin tamamen doğal olduğunu vurguladı.
Nişastalı incir pestili nasıl yapılır?
İncirleri dört parçaya bölüyoruz tencereye koyuyoruz ve üzerine suyu ekliyoruz kaynamaya bırakıyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu iyice çektikten sonra blendırdan geçiriyoruz püre haline getiriyoruz. Sonra
nişastayı süzgeçe boşaltıp pürenin içine bir yandan çırpıp bir yandan da
nişastayı koyuyoruz.