İçindekiler:
- Yaban mersini nasıl yapılır?
- Yaban mersini yaprakları ne işe yarar?
- Yaban mersini nasıl yenilir?
- Mersin yaprağı nasıl kullanılır?
- Mersin yaprağı nerede kullanılır?
- Yaban mersini kurusu neye iyi gelir?
- Kurutulmuş yaban mersini nasıl tüketilmeli?
Yaban mersini nasıl yapılır?
Küçük bir çaydanlıkta suya 2 yemek kaşığı
yabanmersini (Blueberry) kurusu ilave edilir. Su kaynamaya başladıktan 2-3 dk sonra çaydanlığı ateşden alın . Çayınız kullanıma hazırdır. Ekin Doğal Ürünler Notu:
Yaban mersini çayını sabah ve akşam 1 bardak içilmesi daha etkili olacaktır.
Yaban mersini yaprakları ne işe yarar?
İshali kesici özelliği vardır. İştahsızlık problemi yaşayanlarda iştahın açılmasına yardımcı olur. A vitamini içermesi nedeniyle görme yeteneğini artırır. Bağışıklık sistemini güçlendirerek nezle grip gibi soğuk algınlığı hastalıklarına iyi gelir.
Yaban mersini nasıl yenilir?
Öncelikle güzelce temizledikten sonra taze bir meyve olarak afiyetle yiyebiliyorsunuz. Kurusunu aldıysanız kurusunu da tıpkı diğer kuru yemişler gibi yiyebiliyorsunuz elbette. Farklı tariflerde değerlendirmek isterseniz kendisinden meyve suyu da reçel ya da marmelat da yapabilirsiniz.
Mersin yaprağı nasıl kullanılır?
Mersin yaprağı aynı zamanda mayıs ve haziran aylarında toplanmaya başlanarak temiz ve güneş görmeyen bir yerde kurutulup dört su bardağı kaynamış suyun içerisine 1 tatlı kaşığı atılarak 10-15 dakika demlendikten sonra çay olarak içilebilir.
Mersin yaprağı nerede kullanılır?
Bazı yörelerde
mersin yaprakları baharat olarak
kullanılır. Keskin ve ayırt edici aromasıyla hemen her tür et yemeğinde, salatalarda, çorbalarda rahatlıkla lezzetini sergileyebilir. Meyveleri hoşaf, reçel ve çeşitli tatlıların yapımında
kullanılır.
Yaban mersini kurusu neye iyi gelir?
Yaban mersini kurusu, doğal antibiyotik özellik taşımaktadır. İdrar yolları iltihaplanmasına sebep olan bakterinin vücuttan atılmasında etkin rol oynar.
Yaban mersini kurusu daha berrak görüşü de destekler. Yüksek miktarda antosiyanin içermesiyle göz sağlığını ve görme kalitesini korur.
Kurutulmuş yaban mersini nasıl tüketilmeli?
Öncelikle güzelce temizledikten sonra taze bir meyve olarak afiyetle yiyebiliyorsunuz. Kurusunu aldıysanız kurusunu da tıpkı diğer
kuru yemişler gibi yiyebiliyorsunuz elbette. Farklı tariflerde değerlendirmek isterseniz kendisinden meyve suyu da reçel ya da marmelat da yapabilirsiniz.