Kıymalı ve patatesli börek nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Kıymalı ve patatesli börek nasıl yapılır?
  2. Patatesli kıymalı börek olur mu?
  3. Kıymalı böreğin içine ne konulur?
  4. Kıymalı börek içi nasıl hazırlanır?
  5. Böreğin iç harcına ne konur?
  6. Börek harcına neler konur?

Kıymalı ve patatesli börek nasıl yapılır?

Kıymalı Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Patatesler haşlanıp küçük doğranır. ...
  2. Tereyağ eritilip ayçiçek yağı, maden suyu ve tuz eklenerek sos hazırlanır.
  3. Yufka üçgen şeklinde sekiz eşit parçaya bölünür. ...
  4. Börekler yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilip yumurta sarısı sürülür.
BE

Patatesli kıymalı börek olur mu?

Patatesli kıymalı börek yapmak için; ilk olarak 4 adet orta boy patatesin kabuğunu soyun. ... Ardından tencereye ezdiğiniz patatesleri koyup, 3-4 kere karıştırın. Daha sonra patateslerin üzerine 200 gr kavrulmuş kıyma, damak tadınıza göre tuz, karabiber, kuru nane ve kırmızı toz biber ekleyin.

Kıymalı böreğin içine ne konulur?

İç harcı için:
  1. 2yemek kaşığıayçiçek yağı
  2. 2adetsoğan(orta boy)
  3. 400gramdana kıyma(az yağlı)
  4. 1çay kaşığıpul biber.
  5. 1çay kaşığıkimyon.
  6. 1çay kaşığıtoz acı biber.
  7. 1tatlı kaşığı (silme)toz şeker.
  8. 1çay bardağısu.

Kıymalı börek içi nasıl hazırlanır?

Kıymalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Böreğinharcını hazırlamak için; kuru soğanı küçük parçalar halinde yemeklik doğrayın.
  2. Ayçiçek yağını geniş tabanlı bir tavada ısıtın, kuru soğanı orta ateşte hafif bir renk alana kadar kavurun.
  3. Az yağlı kıymayı katıp renk alana kadar soğanlarla birlikte kavurma işlemini sürdürün.
Daha fazla öğe...•BE

Böreğin iç harcına ne konur?

İç harcı için:
  1. 1 adet orta boy kuru soğan.
  2. 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  3. 500 gram az yağlı dana kıyma.
  4. Yarım çay kaşığı karabiber.
  5. 1 tatlı kaşığı pul biber.
BE

Börek harcına neler konur?

İç Harcı Kendinden Oluşan Börek Tarifi İçin Malzemeler
  • 3 adet yufka.
  • 1 su bardağı süt.
  • 1 su bardağı yoğurt.
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta.
  • 1 tatlı kaşığına yakın karbonat.
  • Yarım çay kaşığı tuz.