Zeytinyağlı Patlıcan nasıl oluyor?

İçindekiler:

1. Zeytinyağlı Patlıcan nasıl oluyor?
2. Sarımsaklı patlıcan yemeği nasıl yapılır?
3. Zeytinyağlı Patlıcan yemeği yanına ne gider?
4. Sulu patlıcan yemeği nasıl yapılır?
5. Patlıcanlı domates sosu nasıl yapılır?
6. Doğrama patlıcan yemeği nasıl olur?
7. Etsiz patlıcan yemeği yanına ne gider?
8. Patlıcan yemeğine su konur mu?
9. Patlıcanlı domatesli kapya biberli sos nasıl yapılır?
10. Doğraması nasıl olur?

Zeytinyağlı Patlıcan nasıl oluyor?

Zeytinyağını tencerede ısıtın ve soğanları kavurmaya başlayın. Soğanlar pembeleşince sarımsakları ekleyin ve kavurmaya devam edin. Ardından salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar onu da kavurun. Sularını süzdüğünüz patlıcanları da tencereye ekleyip 1-2 dakika daha tencerede çevirin.

Sarımsaklı patlıcan yemeği nasıl yapılır?

Sarımsaklı Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanları 3-4 parçaya bölüyoruz. ...
2. Zeytinyağında patlıcanları kızartıyoruz. ...
3. Kızarttığımız tencereye domates rendesini, şekeri ve baharatları ekleyip kıvam alana kadar pişiriyoruz.
4. Kızaran patlıcanların ortasına birer adet sarımsak yerleştiriyoruz.

Daha fazla öğe...

Zeytinyağlı Patlıcan yemeği yanına ne gider?

Patlıcan yemeklerinin yanına ne yapılır | Yemek Tarifleri

• Değişik Cacık Tarifleri.
• Erişte Pilavı
• Ankara Tava.
• Pirinçli Pırasa Yemeği.
• Patlıcan Çığırtma.
• Tavuklu Sultan Kebabı
• Etli Bulgur Pilavı
• Mantar Graten.

Daha fazla öğe...

Sulu patlıcan yemeği nasıl yapılır?

Patlıcanlar yıkanıp alacalı soyulup 4 e bölünür ve küp küp doğranıp tuzlu suda beklemeye bırakılır. Soğan, sarımsak ve kırmızı biber biraz öldükten sonra salça eklenir ve biraz daha kavrulur. Ardından domatesler ilave edilir (ben 1, 5 bardağı domates sosu döktüm) hepsi biraz kavrulduktan sonra patlıcanlar eklenir.

Patlıcanlı domates sosu nasıl yapılır?

Patlıcanlı Domates Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sivri biberleri ince ince doğrayın.Sıvı yağ ile kavurun.
2. Patlıcanları ocağın üzerinde veya fırında közleyip kabuklarını soyun. ...
3. Domatesleri küçük parçalar halinde ayrı bir tencereye doğrayın.
4. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve pişirmeye devam edin.

Daha fazla öğe...

Doğrama patlıcan yemeği nasıl olur?

Tencereye yağı koyun soğanı sarımsağı ekleyin iki dk kavurun, domates rendesi ve salçayı ekleyin iki dk daha kavurun ,yeşil biberi de ekleyin karıştırın, pijama şeklinde soyup küp küp doğradığımız patlıcanları da ilave edelim, tencerenin kapağını kapatalım beş dk çok kısık ateşte pişşin sonra tuzu karabiberi toz şekeri ...

Etsiz patlıcan yemeği yanına ne gider?

Patlıcan yemeklerinin yanına ne yapılır | Yemek Tarifleri

• Değişik Cacık Tarifleri.
• Erişte Pilavı
• Ankara Tava.
• Pirinçli Pırasa Yemeği.
• Patlıcan Çığırtma.
• Tavuklu Sultan Kebabı
• Etli Bulgur Pilavı
• Mantar Graten.

Daha fazla öğe...

Patlıcan yemeğine su konur mu?

Patlıcan yemeği için öncelikle 4 adet orta boy patlıcanın sapını kesip, alacalı olacak şekilde soyun. Ardından patlıcanları küpler halinde kesin. ... Patlıcanların üzerine doğranmış biber, domates, damak tadınıza göre tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 çay bardağı kadar su ekleyin.

Patlıcanlı domatesli kapya biberli sos nasıl yapılır?

Patlıcan ve biberi soyalım ve doğrayalım. Onlar hazır olduktan sonra domatesleride soyup doğrayalım ve tencereye alıp ocağa koyalım. Üzerine doğradığımız süs biberlerinide ekleyip kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra patlıcan ve biberleri ekleyelim. 5 dk hepsi birlikte kaynadıktan sonra blendırdan geçirelim.

Doğraması nasıl olur?

Doğrama Nasıl Yapılır?

1. Geceden ıslattığınız nohudu, domates ve biber salçasını, eti, doğranmış soğanı 2 bardak suyla pişirin.
2. Pişmiş etin üzerine iri parçalar şeklinde doğranmış patlıcan, domates, halka doğranmış sarımsak ve doğranmış biberleri ekleyin.
3. Karışıma limon suyu ilave ederek 10 dakika daha pişirin.

Daha fazla öğe...