İçindekiler:
- Yufka böreğinin içine ne katılır?
- Boreklik yufkadan neler yapılır?
- Börek sosuna ne giriyor?
- Böreği yumuşak tutmak için ne yapmak gerek?
Yufka böreğinin içine ne katılır?
Muska böreği tarifi- 3 adet hazır yufka.
- 200 gram lor peyniri (arzuya göre yarım yağlı beyaz peynir)
- 2 adet haşlanmış patates.
- 5 dal maydanoz.
- 1/2 tatlı kaşığı pul biber.
- 1/2 çay kaşığı tuz.
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber.
Boreklik yufkadan neler yapılır?
Yufkalı Tarifler - Yufkadan Neler Yapılır?- Yufkadan Çiğ Börek.
- Yufkadan Fındık Lahmacun.
- Yufkadan Patatesli Börek.
- Sigara Böreği.
- Fırında Kıymalı Börek.
- Hazır Yufkadan Tahinli Çörek.
- Tavada Yalancı Su Böreği.
- Patatesli Çıtır Börek.
Daha fazla öğe...
Börek sosuna ne giriyor?
Sosu için;- 2 adet yumurta.
- 2,5 çorba kaşığı yoğurt.
- 1 su bardağı süt.
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- Çörek otu ve susam.
Böreği yumuşak tutmak için ne yapmak gerek?
Bir yumurta ve sodayı çırpın; böreğinizi fırına vermeden önce
üzerine sürün. Böylece daha
yumuşak ve daha az kabaran bir
börek yapmış olacaksınız. Eğer yumurtanız yoksa onun yerine biraz yoğurt ve bir çorba kaşığı yağı karıştırarak böreğinizin
üzerine sürebilirsiniz.