Yayla çorbası nasıl yapılır ve malzemeleri?

İçindekiler:

  1. Yayla çorbası nasıl yapılır ve malzemeleri?
  2. Yoğurt çorbasına hangi baharat?
  3. Çorba terbiyesi kesilirse ne yapılır?

Yayla çorbası nasıl yapılır ve malzemeleri?

Çorbayı pişireceğiniz tencereye 2 su bardağı yoğurt, 1,5 yemek kaşığı un, 2 çay kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı limon suyu ekleyip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. 1 yumurta sarısını da karışımın üzerine ekledikten sonra tekrar karıştırın. 6 su bardağı soğuk suyu da ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın.

Yoğurt çorbasına hangi baharat?

1 çay kaşığı pul biber. 2 çay kaşığı kuru nane.

Çorba terbiyesi kesilirse ne yapılır?

Çorba Terbiyesi Kesilirse Ne Yapmalı?
  1. Çorba kesilirse ayrı bir kapta tekrar un ve yoğurt karışımı yapın.
  2. Az miktarda yaptığınız bu karışımı ılıştırarak çorbaya ekleyin.
  3. Yavaş yavaş kısık ateşte karıştırın. Böylece çorbanın düzelecektir.