İçindekiler:
- Nefis Yemek Tarifleri nden içli köfte nasıl olur?
- Içli köfte nasıl hazırlanır?
- Içli köfte hamuru nasıl yapılır Diyarbakır?
- İçli köfte hamuruna kıyma konur mu?
- Içli köfte hamuruna galeta unu konur mu?
Nefis Yemek Tarifleri nden içli köfte nasıl olur?
En Kolay İçli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?- İlk olarak içli köftemizin iç harcını hazırlayarak soğumaya bırakalım. ...
- Daha sonra kıymayı ilave ederek yaklaşık 5 dakika kadar kavuralım.
- Kavrulan kıymaya baharatları ve biber salçasını ilave edelim. ...
- Son olarak ocağı kapatalım, ceviz ve maydanozu ilave ederek karıştıralım.
Daha fazla öğe...•BE
Içli köfte nasıl hazırlanır?
Bulguru ve irmiği ağzı kapaklı bir kapta ıslatın ve ağzını kapatıp yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakın. Kıymanın her yeri renk aldıktan sonra tane tane olması için yarım çay bardağı su ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurun. Suyunu çektikten sonra küp küp doğranmış soğanı ilave edip kavurmaya devam edin.
Içli köfte hamuru nasıl yapılır Diyarbakır?
Diyarbakır Usulü İçli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?- Elinizi yakmayacak kadar su ısıtın. ...
- Bu suyu bulguru yoğuracağınız leğende bulgur ve yaramanın üzerine döküp biraz karıştırın ve üstünü kapatıp yaklaşık 30 dakika bekletin.
- Bulgur hamuru beklerken iç harca başlayın. ...
- Tencereye yağı koyup soğan ile kavurmaya başlayın.
Daha fazla öğe...•BE
İçli köfte hamuruna kıyma konur mu?
Hamur Malzemesi: Yarım kilo ince-köftelik bulgur. 250 gr. 2 kez çekilmiş çiğ köftelik
kıyma.
Içli köfte hamuruna galeta unu konur mu?
Köfte dış harcı için; 2 su bardağı ince bulgur. 1 çay bardağı irmik. 1 çay bardağı
galeta unu.