Kabak Kalye Yemeği nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Kabak Kalye Yemeği nasıl yapılır?
2. Bulgurlu kabak yemeği tarifi nasıl yapılır?

Kabak Kalye Yemeği nasıl yapılır?

Kabak Kalye Tarifi Yapılışı

1. Kuru soğanı yemeklik doğrayın.
2. Tavada 1 kaşık yağla kavurun.
3. Kıymayı ekleyin ve kıyma pişene kadar onunla da kavurun.
4. Salçayı ekleyin ve karıştırın.
5. 1-2 çevirdikten sonra ocağı söndürün.
6. Kabakları yıkayın ve kabuklarını çatalla çizin.
7. Tekerlek şeklinde kesin.
8. Tencereye yerleştirin.

Daha fazla öğe...

Bulgurlu kabak yemeği tarifi nasıl yapılır?

Kabaklarımızı alacalı soyalım, yıkayalım ve küp küp doğrayalım. Tenceremize sıvı yağ dökelim. Yemeklik doğranmış kuru soğanı ilave edelim, kavuralım. Salçasını ve pul biberini de ekledikten sonra bulgur ilave edelim ve suyunu koyup kısık ateşte pişirelim (yaklaşık 15 dk kadar).