İçindekiler:
- Domates kurusu kahvaltıya nasıl hazırlanır?
- Kuru domates çemeni nasıl yapılır?
- Kuru domates salatasi nasil olur?
- Yağlı Kuru domates nasıl yapılır?
- Kurutulmuş domates sosu nasıl yapılır?
- Kuru domates zeytinyağında nasıl yapılır?
- Kurutulmuş domates ne kadar haşlanır?
- Kurutulmuş toz domates nerelerde kullanılır?
- Kuru domates hangi yemeklere katılır?
Domates kurusu kahvaltıya nasıl hazırlanır?
Kahvaltılık Domates Kurusu Tarifi Nasıl Yapılır?- Kuru domatesler suda haşlanıp suyu süzülür.
- Soğuyan domateslere doğranmış sarımsak, iri kırıklanmış ceviz, zeytin yağı, kekik, pul biber ve tuz eklenip karıştırılır.
- Buzdolabında bekletilip servis yapılır.
Kuru domates çemeni nasıl yapılır?
Kahvaltılık Kuru Domates Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?- Kuru domatesleri ılık su içinde 15 dakika kadar bekletin.
- Yumuşadıktan sonra süzün ve bir peçete yardımıyla fazla suyunu alın.
- Tüm malzemeyi hiç pütür kalmayana dek mutfak robotundan geçirin.
- Servis ederken üzerine ekstra yağ ilavesi yapabilirsiniz.
Kuru domates salatasi nasil olur?
Kuru Domates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?- Kurutulmuş domatesleri bir kaba alın ve üstlerine geçecek kadar sıcak su ilave ettikten sonra, yaklaşık 8 dakika yumuşamaları için bekleyin.
- Sarımsakları bir tutam tuz ile havanda dövün.
- Yumuşamış olan domatesleri süzün ve ince ince doğrayıp bir kaba alın.
Daha fazla öğe...
Yağlı Kuru domates nasıl yapılır?
Trüf aromalı
domates yapmak isterseniz, 2-3 damla trüf
yağı dökün. Doldurulmuş kavanoza
domatesleri tamamen kaplayacak şekilde zeytinyağını dökün ve sıkıca kapatın. Hafifçe çalkalayıp, serin ve ışık görmeyen bir yerde en az 2 hafta bekletin. Beklettikçe
domatesler daha güzel yumuşayıp, daha aromatik olurlar.
Kurutulmuş domates sosu nasıl yapılır?
Kahvaltılık Kuru Domates Sosu ( Nefis Bişey) Tarifi Nasıl Yapılır?- Kuru domatesleri 1 su bardağı suyla haşlayın yumuşayana kadar ya da benim gibi sıcak su da biraz bekletebilirsiniz.
- Ben hafif diri bıraktım çok yumuşatmadım.
- Domatesleri iri iri dilimleyip, kavanoza alın.
- Diğer malzemeleri içine koyun .
Daha fazla öğe...
Kuru domates zeytinyağında nasıl yapılır?
Kağıt havlu ile domateslerin suları alınır. Kavanozun içerisine
domatesin yarısı ile sarımsak ve baharatlar eklenir. Diğer kalan
domatesler de üzerine ilave edilir. Son olarak üzerini geçecek kadar
zeytinyağı eklenerek kapatılır ve buz dolabına kaldırılır.
Kurutulmuş domates ne kadar haşlanır?
Kuru
domatesler güzelce yıkanıp kaynar suda iyice yumuşayıncaya dek 10-15 dk kaynatılır. Diğer tarafta zeytinyağı derin bir tavada ısınmaya bırakılır. Kaynayıp yumuşayan
domatesler suyu süzülüp iyice kuruyunca kızgın yağa eklenir baharatlar ve tuzla birlikte 5-10 dk kızarana kadar pişirilir.
Kurutulmuş toz domates nerelerde kullanılır?
*
Domates tozu yemeklerde baharat olarak kullanılabilir. Özellikle soslu makarnalarda çok hoş oluyor. *
Domates tozu, börek (özellikle sac böreği), poğaça ve pizzalarda ve hamburger içerisinde kullanılabilir. *
Domates kurusunu kızgın yağda kızartarak patates ile tüketebilirsiniz.
Kuru domates hangi yemeklere katılır?
Salata, ekmek, poğaça, makarna, mantı, çorba ve pilav gibi
yemeklere tadını veren
kurutulmuş domates, köftelik harçlarda da kendini başarıyla gösterir.